あじまー商店

石垣島の繁華街、大川に位置する【あじまー商店】は、八重山諸島の豊かな食材を活かした料理とアットホームな雰囲気が魅力の島居酒屋です。観光客の方も地元の常連の方も気軽に集えるこの場所では、島の食材にこだわった料理が楽しめます。 毎朝市場で直接仕入れる新鮮な魚介を使った刺身やマース煮などの料理は、八重山諸島ならではの味わいを提供。 また、調味料にも島産の塩や黒糖を使用し、地元の風味をしっかりと感じられる工夫が詰まっています。 さらに、16種類の八重山産泡盛を取り揃え、お酒好きの方にも大満足いただけるラインナップ。 ロックや水割り、お茶割りなど多彩な飲み方で楽しむことができます。 店内は落ち着いた雰囲気で、観光の疲れを癒したり、地元の方と交流したりするにもぴったり。 八重山諸島の食文化と温かさを体感できる特別な空間で、ゆったりとした島時間をお過ごしください。