らーめん 絆家 西ノ内店

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2021/12/21来訪 皆さま｡ お疲れさまです｡ 本日は､以前からこんばんはになっておりました｢らーめん絆家西ノ内店さま｣に立ち寄りました！ 時間帯的に店内はガラガラでしたので周りの目を気にする事なく､ゆっくりと味わいました◎ 同店の『今月の限定麺』である鶏中華と焼きギョウザ5個をセレクト！ 山形名物鶏中華らしいあっさりさと鶏白湯をブレンドされた創作系でした◎ POPの通り､ブラックペッパーが程よく効いていました｡ 会計の際に､女将さんから｢味玉無料券｣と掲載の許可を頂戴しました◎ 同店は味噌と鶏白湯の融合メニューが多いので気になる方はぜひご賞味あれ､､､ #らーめん絆家西ノ内店 #鶏中華 #らーめん食べ歩き #ラーメン食べ歩き #郡山ラーメン #郡山らーめん

郡山で朝ラーメンを食べられるお店を探していて「らーめん絆家」さんを訪問。濃厚鶏白湯の"白絆"でも食べようかと行ったのですが、お店に入ると期間限定の"青森にんにく味噌"があったのでこれをオーダー。こってり濃厚なスープと太麺にガツンと効いたニンニクがベストマッチ。予想以上に美味しかったので、半玉無料の替玉（細麺）までいただいちゃいました。 それにしても、朝からニンニクはヤバい。

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以前郡山の人気店らぁ麺おかむらさんがあった場所にオープンしたラーメン屋さん。 お昼には少し早い時間の入店だったので、他に客は無く貸切状態でした。 白絆に味玉を付けて注文。 九条ネギの上品なネギの香りがなかなかに香ばしい。 スープは少しとろみのある鶏白湯。 京都の鶏白湯と言えば天下一品には馴染みもあって好きなので、結構好きかも。天下一品みたいにスープがドロドロしてるわけでは無いけど。 半替玉は無料なので途中追加投入もしたので、お腹いっぱい。 赤、黒も気になるけど、こちらは週末とか夜とか仕事を気にしなくて良い時に試してみたいですね。 #ラーメン

白絆ラーメンで大盛りの代わりに無料の替玉半玉を同時注文。 鶏がらスープのコッテリとしたスープで私の好みです。京都風って書いてあったので、天下一品系かなと期待していましたが、正解でした。天下一品よりはスープ感ありますが、それでもトロトロっとしたスープで、美味でした。