K.Imaizumi
福島(福島)駅
ラーメン
福島市の大人気ラーメン店
再訪しました(先月食べたのは投稿してませんでした) 前回友人の食べていた「ガラそば」が美味しそうと思っていましたが 限定に弱い日本人なので土曜日限定の「ゴワゴワ」を注文しちゃいました 紅生姜とにんにくの2択の内にんにくをお願いじした まずはスープを一口 結構魚の風味が強く感じられました 麺はラーメンというよりまさにゴワゴワした食感で硬く太めのお蕎麦って感じ だんだんにんにくがスープに混ざり合ってパンチが効いてきます 最後は魚の風味がにんにくであまり感じられないぐらいでした なんだか食べ応えから大須賀の油そばを思い出しちゃいました 個人的な好みとは離れていたので、次はやはり目移りせずガラそばに挑みたいと思いました。












