黒豚とんかつさつまやとんとん

週末、エネルギー補充の夕食

黒豚とんかつ とんかつの割に衣が油っこさが少なく、非常に食べやすかった！！ ロースだったせいか脂身が多かったので次回はヒレを食べてみたい

都立大学駅前のとんかつ屋『さつまやとんとん』。 注文は六白黒豚のロース、竹炭を練り込んだパン粉から作った衣は真っ黒。お肉もジューシーですが、値段も高めで、味もそれなりです。 黒とん ロース 3,000円

地元都立大のトンカツ屋さん。 普段とんかつはあまり食べないのだけど、美味しかった！ 黒も白もどちらも美味でした！

男闘呼組の成田くんの 家族が経営してるとの情報を得て ミーハーながらに食べに行きました(^O^) ん、家族？いない感じ笑 違うお店かな？ オープン1番に到着して 可愛い豚さんがお出迎え❣️ 店内はカウンターとテーブル席 カウンターに座り後ろの壁一面に いろんな方のサインが書いてありました✨ ランチメニューの ⭕️黒トンメンチ定食¥1500 ⭕️黒トン上ロース¥2900 黒いから焦げてるの？美味しいの？とおもったけど サクサクで竹炭をパン粉に練り込んでいて 匂いも味もしなくてとても美味しい〜❣️ お肉は綺麗なピンク色で柔らかい メンチは思ったより肉肉しくなく メンチ？って感じ、柔らかすぎで 食べ応えなくてこちらはイマイチだったな。 とはいえお腹いっぱいご馳走様でした〜✨

黒とんロースと黒とんヒレのお弁当をそれぞれテイクアウト。 竹炭が入ったパン粉で揚げられているので衣は真っ黒！まずはそのインパクトが強いです。 お弁当にはトンカツの他にご飯、キャベツ、副菜、お新香が入っていて、具沢山のお味噌汁も付いてきます。 そして、お肉はどちらもとっても柔らかくて、ヒレもジューシーですし、ロースも全く脂っこくなく、ほんとに美味しかったです！