麺や つか田

山梨県甲府市大里町のオギノの敷地内にある麺やつか田さん。 ちょっと濃い系のラーメン、炙りチャーシューの穂先メンマが象徴的なラーメンでしたが、美味しくいただきました。 人気店で、お昼時は混雑しているので、時間をずらして入った方が良いかと思います。

１年経過した今も、お客さんでにぎわってました～。 女性でも入り易いし、オギノでお買い物の前後で行ってしまうこともできそうですね＾＾ 注文から10分で着丼。 器から脂が溢れていて店員さんが手を滑らせそうになってました(笑) 【スープ】 ほぼ沼のようなビジュアル。 基本は透明な色でそこに醤油ダレがかかってます。 ヌメっとした舌ざわりが先行した後に、動物系のダシがかなり来ますね。 【麺】 噛むと少しぼそっと感あり。 スープと絡むというよりは、油と絡まってる感じ。 だから油でヌルっと口の中に運ばれますね。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-52 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

鶏白湯？ 替え玉がついてきた！ どう言うシステムかわからんが美味かったわ

魚介豚骨ラーメンかなり美味しい。 九州のよりうまい^_^