中華そば やまさだ

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kiyo.o

• 煮干しラーメン

小諸駅近くの「中華そば　やまさだ」さんにランチで訪問。 11時半頃で待ち1名なので、入口入ってすぐの順番待ちリストに記帳して待つこと5分ほどで席に通してもらえました。 注文は席のタッチパッドからになります。 チャーシュー麺大盛りと唐揚げ2個を注文。 5分ほどで着丼。 唐揚げは外パリパリ中ジューシーでレモンをかけて2個はあっという間に完食。 ラーメンはチャーシューは薄くてとろける柔らかさで好きなタイプのチャーシューでチャーシュー麺にして正解でした。 スープは煮干しが効いていて大人には少し苦味がある煮干し感がたまりません。 駅近なので、また昼時に近くに来た際は寄りたいと思います。隣の人が食べてたミニカレーが魅力的だったので、次は注文しようと心に誓いました。 #煮干しラーメン

Seima Hara

古民家様の建物をうまく改装した趣ある店内。 お昼時だったので3組待ちも10分と待たなかった。塩と醤油ラーメンを注文。少し脂っぽいもののおいしくいただきました。

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吉村 あとむ

2日連チャンで訪問しました　初日は正当煮干し醤油ラーメン　生卵　メンマ割り増し　永福町　大勝軒に近い味なので同じ食べ方をする　2日目はつけ麺にチャレンジ　スープ追加で完食！

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Yuka Hamaji

Instagramでチャーシューを見て食べたいって思ったランチ時間屋さん◥█̆̈◤࿉∥ ☆つけそば並＋肉増し自家製麺つけそばのタレにもチャーシューゴロゴロだけれど、またチャーシュー増量(๑'ڡ'๑)୨♡ ☆焼豚カレー＋唐揚げ(2個)ラーメン屋さんのカレーコクがあって美味しい✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡ 昭和レトロを感じるラーメン屋さん たまご何とゆで卵できっといくつ食べても( ˙༥˙ )ｵｯｹｰだと思う·····茹で加減最高⤴️⤴️(*˘︶˘*).｡.:*♡

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Atsushi Katsumata

豚骨中華そばです。 素直に美味しいです♪ 自家製の細ストレート麺で、スルスルっと入ってしまいます。 コロナ対策で、今は、昼のみの営業 なかなかタイミングが合わなかったんですが やっと食べる事が出来ました。 肉中華そば（並）と特製唐揚を注文 チャーシューは、柔らかいですが、歯応えもあり 食べ応えあります。 今回は頼みませんでしたが、お願いすると出てくるみたいなんで、柚子で味変も良いかもしれません。 唐揚は外はパリパリ、中は柔らかでジューシーです。 ゆで卵は、サービス品 アルミのヤカンが懐かしい。 中身はお冷ですが、キンキンに冷えてます