魚と肴きじの屋

☆取引先さんと忘年会(⁠^⁠^⁠)☆ 駅近で隠れ家な的寿司屋さん"魚と肴 きじの屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 岩の原ワイン"深雪花"赤・白が飲み放題が魅力のお店です(⁠^⁠^⁠) 今回は"コース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ コースのラインナップが… 先付け 　三陸産めかぶ 　北海道産浅利酒蒸し 　北海道産帆立煮 　穴子押し寿司 南魚沼産八色椎茸と北海道産帆立 茶碗蒸し 刺身五種 　鯵 　たこ 　南蛮海老 　真鯛 　寒ぶり あんこうの唐揚げ 五泉産里芋揚げ出し 佐渡産鰆塩焼き 地物南瓜と薩摩芋 天麩羅 握り四貫 　赤身 　ホタテ 　ひらめ 　真鯛 佐渡産南蛮海老味噌汁 以上に、地酒９種を含む二時間飲み放題でした 生ビールスタートで、ハイボール、料理に合わせ麒麟山伝辛や、岩の原ワインの"深雪花"赤・白をお料理にマリアージュし、飲み比べ美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #岩の原ワイン"深雪花 #半個室の落ち着いたテーブル席

☆岩の原ワイン"深雪花"赤・白が飲み放題コース(⁠^⁠^⁠)☆ 駅近の静かな寿司屋"魚と肴 きじの屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"佐渡産桜鯛とワカメしゃぶしゃぶ等料理9品&きじの屋でしか飲めないハイボール含む2H飲放付コース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ コースのラインナップが… 先付け 　三陸産めかぶ 　氷見産釜茹で蛍烏賊 　北海道産帆立煮 　穴子押し寿司 佐渡産紅ズワイ蟹と南魚沼産八色椎茸 茶碗蒸し 刺身五種 　鯵 　たこ 　南蛮海老 　真鯛 　寒ぶり 三陸産わかめと佐渡産桜鯛の しゃぶしゃぶ 豊栄産じゃが饅頭 佐渡産鰆塩焼き 魚沼産蕗の薹と新玉葱天麩羅 握り四貫 　赤身 　ホタテ 　いか 佐渡産南蛮海老味噌汁 以上に、地酒９種を含む二時間飲み放題でした 生ビールスタートで、ハイボール、それからやっぱり、料理に合わせ麒麟山伝辛や、やっぱり今回のメインの岩の原ワインの"深雪花"赤・白をお料理にマリアージュし、飲み比べて楽しみ美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #鯛しゃぶとお鮨と岩の原ワイン"深雪花"

☆忘年会シリーズ第三弾鰤しゃぶとお鮨(⁠^⁠^⁠)☆ 取引先さんと会合終わりに"魚と肴 きじの屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"鰤しゃぶ・刺身・握りコース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ お燗・冷やで愉しめる地酒9種含む飲み放題にしました。 生ビールを頼み飲みながらスタート! コースのラインナップが… 佐渡産バイ貝酒蒸し 　穴子押し寿司 　北海道産鱈子含め煮 　三陸産もずく 南魚沼産石坂舞茸と北海道産帆立の茶碗蒸し 刺身五種 　　びんちょうまぐろ 　　鰤 　　南蛮海老 　　たこ 　　炙りかます 佐渡産鰤しゃぶしゃぶ鍋 五泉産里芋揚げ出し 北海道産真鱈幽庵焼き 新潟産薩摩芋と南瓜 天麩羅 握り四貫 　　まぐろ赤身 　　真鯛 　　ほたて 　　いか 佐渡産南蛮海老汁 以上でした。 料理に合わせ麒麟山伝辛冷酒を頼み楽しみました。 鰤しゃぶは白髪ねぎとワカメが良く合い、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #旬の鰤しゃぶ最高

☆鯛しゃぶとお鮨と日本酒(⁠^⁠^⁠)☆ 駅前の寿司屋さん"魚と肴 きじの屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"佐渡産桜鯛とワカメしゃぶしゃぶ等料理7品&きじの屋でしか飲めないハイボール含む2H飲放付コース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ コースのラインナップが… 先付け 　三陸産めかぶ 　北海道産帆立煮 　穴子押し寿司 山北産紅ズワイ蟹と南魚沼産八色椎茸 茶碗蒸し 刺身五種 　鯵 　たこ 　南蛮海老 　真鯛 　びんちょうまぐろ 三陸産わかめと佐渡産桜鯛の しゃぶしゃぶ 佐渡産桜鱒味噌漬け焼き 魚沼産蕗の薹と新玉葱天麩羅 握り三貫 　赤身 　ホタテ 　いか 以上でした! 生ビールスタートで、ハイボール、それからやっぱり、料理に合わせ麒麟山伝辛冷酒、朝日山冷酒、楽しんでいきました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 鯛しゃぶは白髪ねぎとワカメが良く合い、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #鯛しゃぶとお鮨と日本酒

☆今期一の丸々太ったぽっちゃり秋刀魚(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)☆ ☆広島から転勤してきた方へ、まずは新潟の日本酒とお鮨をご紹介(^^)☆ 歓迎会で、やっぱり新潟に来たらお鮨と日本酒と言う事で、駅前の寿司屋さん"魚と肴 きじの屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"北海道産秋刀魚塩焼等料理9品&『深雪花』と秋限定「ひやおろし」など地酒9種含む2H飲放付コース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ コースのラインナップが… 先出し 　豊栄産南瓜と茄子揚げ浸し 　穴子押し寿司 　白えび素揚げ　富山産 　煮さざえ 五泉産里芋とズワイ蟹の茶碗蒸し 刺身五種 　のどぐろ、赤身、南蛮海老、鯵、鮑 佐渡産紅葉鯛と南魚沼産八色椎茸の炊き合わせ 五泉産蓮根饅頭 北海道産秋刀魚の塩焼き　脂のって最高!! 新発田産アスパラと豊栄産薩摩芋天麩羅 握り五貫 　赤身、甘鯛、鰤、アオリイカ、帆立 福井産南蛮海老味噌汁 以上でした! それに、生ビールスタートで、ハイボール、それからやっぱり、日本酒を端から１つづつ一合を料理に合わせ、楽しんでいきました。 麒麟山伝辛、朝日山百寿、代々泉、謙信など頂き、やっぱり新潟の日本酒最高!と喜んで貰い満足そうで良かったです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 秋刀魚塩焼きは丸々太っていて、ここまで脂のった秋刀魚は久しぶりで、最高に美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ やっぱり日本酒進むわ～(笑) 握りも新鮮なネタと、シャリが新米コシヒカリで美味しかった✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ 新潟レベル高!最高!!と満足してもらい良かったです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) #コロナに負けるな魚と肴きじの屋!