塩沢石打サービスエリア 上り

旬を味わう。南魚沼の誇り「雪国まいたけ」を蕎麦とともに。 関越道を走る際にふらりと立ち寄りたくなるのが、塩沢石打サービスエリアの「舞茸そば」です。 ■ 地元・南魚沼のブランド「雪国まいたけ」を使用 ここに来たら外せないのが、地元南魚沼市に本社を置く「雪国まいたけ」を贅沢に使った一杯。 • 圧倒的な香り：運ばれてきた瞬間、舞茸特有の力強く芳醇な香りが鼻を抜けます。 • 食べ応えのある天ぷら：肉厚な舞茸がサクサクの天ぷらになっており、噛むほどに旨みが溢れ出します。 ■ 蕎麦と出汁の調和 香り高い舞茸の旨みが溶け出したお出汁と、喉越しの良いお蕎麦の相性は抜群。 この産地ならではの鮮度とボリューム感は、長距離ドライブの疲れを癒やす最高のご馳走になるはずです。 サービスエリアと侮るなかれ、そこには地域のプライドが詰まった「本物の味」がありました。 南魚沼の旬を、クイックに、かつ贅沢に。 #塩沢石打SA #関越道グルメ #舞茸そば #雪国まいたけ #南魚沼 #サービスエリアグルメ #旅の記録

ここ食べたことありますか？ やばいくらい旨い米です。さすがは新潟米どころです。 おにぎりに藻塩をつけて食べます。 米の輝き、甘み、粘り、どれをとってもさすがです。 さすがに白おにぎりだけだと、途中で物足りないと思うので唐揚げをおかずいただきます。 このパーキングは、必ず寄るし、必ず買います。 最高に旨い米が食べれます。

首都圏に向かう途中で遅めの朝ごはん。麺にのった舞茸天ぷらが美味。醤油ラーメンもスタンダードな感じで美味しかったそうです。

昨晩もタレカツ丼 今日のランチもタレカツ丼 体のほとんどがタレカツになりました