11/28㈮【鎌ヶ谷大仏のオムライス】@千葉県鎌ケ谷市 No.1731) #久々にハマったデカ盛り食堂 #エアーズロックなオムライス 地味だが美味い店を数多く投稿されているRetty千葉いぶし銀の貴公子Konishiさんが通うお店、 先週初めて訪問、ただのデカ盛りの店ではない、クオリティの高さに久々にハマりました、 前回、チャンカワイ似のおにいさんが運んでいたアダムスキー型円盤のようなオムライスが夜な夜な現れ2度目の訪問です、 秋晴れの青空に、真っ赤な暖簾が凛として靡いている、 中に入るとガテン系の皆様が、一心不乱に食べています、 カワイさんにオムライスを注文、すぐに厨房に伝えます、ご年配の方とカワイさんの分身のような方が調理をされています、 程なくして運ばれてきたオムライス、オリンピック鉄棒で10.00で着地したような美しい着膳です、 暫し、芸術的な美しさに見惚れてしまう、美しいだけでなく、横から見るとエアーズロックのような姿を呈している、 暫し鑑賞したあと、スプーンを玉子焼きに入れる、 今風のトロフワではなく、パリッとした玉子焼きは薄すぎず程よい厚みがある、 まずはひとくち、バターやケチャップが大量タイプではない、ガテン系の濃い味でもなく、癒される優しい味だ、 スープをひとくち、此方も濃い醤油ではなく優しい味わいだ、 癒し系昭和の味わいにエアーズロックもあっという間に完食、 スープのあまりの旨さに、思わずラーメンを追加しそうになりましたが、寸止めしました笑 ◆オムライス(900) 次回は、ラーメンから揚げセットと誓いつつ、ごちそう様でした、 2025/11/28㈮ 13時30分投稿
写真と本文をすべて表示飾らない街中華で味わう、温かな定番料理と心和むひととき


























