柘榴 奈良きみや 別邸

奈良の名店 #きみや さんが出店された分店 #柘榴きみや別邸 さんへ伺ってきました❤️❤️❤️ 結論から言うと、まあ世の中にはいろんな種類の焼肉がありますが、 個人総合的には暫定日本一✨だったなと感じました‼️ シャトーブリアン、ヘレ肉（ヒレじゃないのヘレなの）専門店で その他余計なものは一切ないからオーダーは迷いようがない そろそろお肉カットだなって思ってみてたら突然フォークぶっ刺してサクサク引き裂き初めてメガテン 世の中にこんなにも柔らかくて筋なくて刺しがちょうど良すぎる最高級のお肉があるのかと、知ってしまった お肉が焦げないようにキャベツを敷くのも斬新だし、お肉の脂が落ちてキャベツが超美味しくなるまさにマジック❣️この日はタンがあったので追加オーダーさせていただきましたが、厚切りサクサクでしっかりおいしくて、タンまでも過去一だったかな ど新規の場合はOMAKASEで限られた枠から予約ができるみたい‼︎ 一度伺うと秘密の予約番号をもらえるので、そんなひとがもしまわりにいたら必ずお願いしてください❣️❣️❣️ はぁしかしすごかった #大阪グルメ #北新地グルメ

奈良の秘境にある名店きみやさんの大将が暖簾分けした唯一の店舗。 今回は東京からうし松一門と肉バカの小池さんという凄いメンバーでの会食となりました。 完全紹介制のためありがたいお席です。 料理長のセキ様にご挨拶頂き 今日頂ける大迫力のヒレ肉を見せていただきました。 大皿にもられたお肉は 手前が神戸牛のシャトーブリアン 奥は鹿児島のシャトーブリアンとヒレ 合計2.1キロあるんで1人400ｇは食べれる計算になります。 ワクワクが止まらない。 きみやのキムチは甘めでかなり好み 奈良にはないスープも美味い。激アツやし注意笑 小池さんの焼きで食べたかったけど ここはきみやさん伝統の焼き方で笑 超柔らかい柔らかい肉なんでフォークで簡単に裂けます。 そして肉の表面が焼けすぎないようにキャベツを敷いて ご飯小は皆さんに提供されます。 きみやさんの伝統のタレと米の相性は抜群。 食べれるか不安でしたが、脂肪が少ないお肉やから幾らでも食べてまいました。 デザートは梨とシャインマスカット 肉トークにも花が咲き最高に楽しい会でした。 『柘榴』は大将が若かりし頃にやっていた店の名前で由来はちゃんとありました。 シャトーブリアンコース 400g 24,200円 (税込) お飲物代 (ボトルを除く)含んでます。 奈良本店と同じですよね。

ヒレコース