うおひご

魚串も肉巻き串も楽しめる居酒屋さん

魚の美味しい居酒屋さん「うおひご」。 かなり好きなんですが中々機会がなく・・久しぶりにやってきました。 ◆魚串3種盛り 西京焼きまで入ってて美味！ ◆肉巻き串 ズッキーニ、豆苗えのき、アスパラチーズ。どれも最高ー ◆セロリの漬物 セロリ大好きなんですよね‥葉っぱまで入ってるのが良き。 ◆青唐なめろう 青唐がたっぷり乗ったなめろう、辛旨です。酒泥棒だわ‥ ◆ブロッコリートマトチーズパスタ パスタまで美味しいんですよね。完璧なアルデンテでした。 魚の串も、肉巻き串もあるのが最高でした。肉巻き串も美味しすぎて途中から肉にシフトしてしまった‥ でも魚も肴も秀逸なバリエーションです。 ここはおすすめ。 また来ます。

やっぱり大好きなお魚が最高に美味しいお店。 国分寺のうおひごに3年ぶりの再訪です。初訪問時BEST1をつけてたお店でした。 久しぶりにきたらグランドメニューは一新していて、日替わりメニューも多いみたいです。 オーダーは以下。 ◆魚串5本盛り合わせ …イチオシの看板。この日はカサゴ、ホウボウ、アイナメ、マダイ、カマス。どれも甲乙つけがたい美味しさ。山葵と柚子胡椒を交互につけながら楽しみました。 ◆大トロ寿司 …この日はまぐろ祭り開催中で本まぐろを堪能。 年に一度周年祭でしかやらない寿司をこの日は握ってくれました。赤酢のシャリで江戸前風。大トロやばいとろけます！ ◆まぐろ盛り合わせ …赤身、中とろ、大トロ、かまとろ。赤身が赤身の固さじゃないのよもう。 ◆ふきのとうとメヒカリの天麩羅 …ふきのとうってやっぱり最高！苦味と天麩羅の相性よ…。地味にメヒカリの骨煎餅つけてくれてるのが、店長わかってる。 ◆ズッキーニの炭焼き …パルミジャーノとトリュフオイルで頂くイタリアンズッキーニ。 やばい、ワインください。 ◆アスパラネギ一本巻き …ネギ一本どーん！と。ブラックペッパーがいいかんじ。 そうじてやっぱり最高においしく、私のツボを刺激して止まない料理たちでした。 ごちそうさまでした！

国分寺ナイト。 お魚が美味しいと評判のこちらへ。 カフェのような外観。 お魚は旬のものもあり、おいし〜 お酒が豊富で、どんどんのんでしまう（笑） ウドの食べ比べとか、エイヒレの唐揚げは他では食べたことないかも！ 肉厚のエイヒレは、ん？って食感。 久しぶりに開店から閉店まで居座ってもうた〜

お魚の美味しいうおひごが年始から営業してるということで、夜に伺いました。 この日は非常に混み合っていて、お料理に時間がかかってしまうとのこと。 了承して入りましたが、最初の飲み物がなかなか出てこない汗 料理はいいけど飲み物が出てこないのは困ったなと思いながら待ちますが、おしぼりも来ないなぁと思って、何度か催促すると、もう切らしてしまったとのこと。 時間かかりそうなお料理はキャンセルして、 山芋のポテトサラダ カンパチの青唐なめろう 魚串 だけ頂いてお暇しました。 お料理はやはり美味しいので また落ち着いているときに伺おうと思います。 空腹のまま帰宅しておうちでお正月の残り物でパスタ。 ごちそうさまでしたー

1400投稿は、Retty初投稿。 国分寺南口、旧ワイン商店の場所に今年オープンしたお魚が美味しい居酒屋さん『うおひご』。 オープン前からかなり注目してましたが、コロナでなかなか行けず… 誕生日ということで、主人がごちそうしてくれると…個室で予約できました！ 涙がでるほど嬉しい(ノд<) 予約時間にうかがうと、店員さんが皆さんとても明るく迎えてくださります。 カジュアルで良い雰囲気♪ 料理のメニューを眺めると… どのメニューもツボすぎて、なかなか決められません。。 何分も悩んだ末選ばれた料理たち ↓↓↓ ◆うおひごサラダ たっぷりのこくベジと海鮮！ドレッシングは自家製。めちゃくちゃ美味しいサラダでした。 ◆椎茸炭火焼き 出汁がうまし！ ◆痛風巻き これを食べずしてうおひごは語れない看板メニュー✨ いくら、うに、トロを海苔で包んだらいけませんよね… 痛風歓迎ですわ…。 ◆揚げ出し豆腐 カリカリでした✨これまた美味しい。 ◆のどぐろ焼き 炭火で焼いたのどぐろ。日本酒とともに♪ ◆ほっけ焼き これもふっくらで酒との相性やばいです。 ◆空芯菜タイ風炒め 今はなき国分寺の名タイレストラン『Tuk Tuk』のレシピを受け継いだ空芯菜。これ５杯くらいいけそう。。。 ◆ごぼうの唐揚げ 竜田揚げになっててそりゃもうホクホク。 食べたいものを食べたいだけ頼んで、 飲みたいものを飲みたいだけ飲んだ 最高の誕生日でした！！！ 感謝感謝です。ごちそうさまでした～✴️ #初投稿 #メニューのセンスが光る #日本酒豊富 #デートにオススメ #国分寺初投稿