カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
青竹手打ち麺とコク深いスープが魅力のモチモチ佐野ラーメン
佐野エリアで行列が絶えないほど愛されるラーメン店。特徴的な青竹手打ちのちぢれ太麺はもちもちとした食感で、透き通った鶏ガラベースのスープや鶏油の香りと絶妙に絡み合います。スープは佐野ラーメンにしてはややコッテリ濃いめで、生姜や魚介出汁のバランスも良く、最後まで飲み干したくなる味わい。厚みのあるトロトロのチャーシューや柔らかい極太メンマも評判で、各種アレンジメニューや味噌味も楽しめます。さらに、大きめの餡たっぷり餃子はラーメンと並ぶ看板メニュー。家族連れや遠方からもリピーターが訪れ、店内は明るく清潔。熱々のラーメンの提供タイミングやきめ細かな接客にも定評あり。
オススメ度：84%
スープ、麺、チャーシュー、全て○。 並ぶのもわかるは。 受付と食券の買う順番理解できず、食券買ってから受付したので、タイムロスしたー。
佐野ラーメン巡り！ 平日の18:30頃、ウエイティングは5組でした。整理券を貰いならび、 待つこと15分くらいで着席できました。 味玉醤油ラーメン1030円と水餃子330円を注文。 一口目から「うまっ!」と自然に声が出たラーメン。 モチモチ麺と鶏油の香り、魚介出汁、醤油、あとスープ温度が良いのが印象的。 やっぱり人気店だけあります。 1000円超えのラーメンも納得の美味しさ。 餃子も3個で330円なんて高いな～と思ってましたがかなり大きめで餡も多めで満足度の高い餃子でした。
柔らかいチャーシュー好きなので、チャーシュー麺にしちゃいました。 麺、スープももちろん美味しい。 餃子も皮がモチモチで美味しい。
2013年にオープンし、2020年に今の場所へ移転。 佐野ラーメンの中でも特に人気なお店の1つ。 店主は群馬県にある『夢のや』というお店にいた方らしい。 「ラーメン」¥880 動物の感じもじんわりと出た美味スープ。 醤油もやや強めな感じで 少しパワフルさもありながらも 佐野らしい自家製麺が非常に良く馴染み 高加水な瑞々しい食感がナイス。 チャーシューが柔らかくてめちゃ美味。 個人的には特に醤油のおいしさが印象的でした。 醤油の旨み香りがめちゃくちゃ良かった。 昼間だともう少しフレッシュな動物感だというのと 佐野ラーメンにはかなり珍しい 味噌味とかもあったので次回は時間も踏まえつつそちらも食べてみたい。 #栃木県 #佐野市 #ラーメン
味玉しょうゆラーメンと焼餃子。 もう一度大和のスープを飲みたく再訪しました。 この黄色のスープが美味すぎる! 提供温度も程良い熱々で最高です。 モチモチ食感の麺もグッド。 大和さんが近所にあればな～
| 店名 | 佐野青竹手打ちラーメン 大和 さのあおだけてうちらーめん やまと |
|---|---|
| TEL | 0283-55-4584 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [火〜金] 11:00 〜 14:00 17:00 〜 20:00 [日・土・祝] 11:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ※祝日の場合翌日
※売り切れ次第終了 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東武佐野線 ／ 佐野市駅（2.4km） JR両毛線 ／ 佐野駅（2.9km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 32席 （テーブル26席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （6席） |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/sano_yamato/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/yamato_sano |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
