ラ ブティック ドゥ マモル

白楽駅目の前、六角橋商店街にあるパン屋 お店はかなり小ぢんまり、イートインスペースもなく 商店街沿いに販売口があって口頭で注文、持ち帰りのスタイルでした。 注文口の下にガラスのショーケースがあり長考 どれも魅力的！ ちょっとお値段は高めかな？と感じましたが 実食してこれなら払う価値ありだな～と改めました笑 特にクロワッサンが絶品。 何種類かあって、プレーンとチョコをいただいたのですが プレーンが特に推しかな。 トースターで軽くリベイクしてかぶりつくと 層の厚さに驚きます。 さくさくさくっと素晴らしい食感にバターのお味！ 幸せの味とはこのことか、チョコも見た目もよく美味しいのですが プレーンの方が感動のお味でした。 あとはドライトマトとオリーブぎっしりのしょっぱ系パンもとても好きだったな～ ずっしりしていて見た目より食べ応えがありました。 支払い、現金のみだったのでそこだけちょっと注意かな また買いにいこっと

横浜の美味しいパン屋さんは、たびたび「Yahoo！ニュース」さんで紹介させて頂いていますが、今回紹介するのは東急東横線の白楽駅から徒歩５分のところ。 六角橋商店街のわきにある、知る人ぞ知る裏路地、「六角橋ふれあい通り」の中にあるパン屋さんです。 「ラ ブティック ドゥ マモル」さんというお店で、みうけんはたまに利用させて頂いています。 店頭にはショーケースがあり、ここからお好きなパンを選んでスタッフさんに注文するスタイル。 お店の奥からは、バターたっぷりのパンが焼ける香りが伝わってきて、店頭にいるだけでお腹が空いてきますねぇ。 ◆パン・オ・ショコラ（２７０円） フランス産という、上品で風味豊かなチョコレートがたっぷり入っています。 意外にも甘過ぎず、香りで楽しむパンだとも言えます。 外側はパリっとしてるけど、中の生地はクロワッサンよりもしっとりした感じです。 バターの香るサクふわな生地と、サラッとした甘さのチョコレートの相性がバツグンです。 ◆クロワッサン（２５０円） みうけんイチオシのクロワッサンは、その形も一味ちがいます。 北海道産の発酵バターがたっぷり入っているそうで、その香りが口いっぱいに広がりますねぇ。 食感もサクサクで、４５年の人生の中でいちばん美味しいクロワッサンかも知れません。 焼きたてが美味しいのはもちろん、時間が経っても損なわれないサクサク感は必食です。 ◆クロックムッシュ（４６０円） ボリューミーなのにヘルシーで栄養価も高いライ麦パン。 そのライ麦パンで、ハムとチーズとクリーミーなベシャメルソースを挟んであります。 見るからにボリューム感もあり、実に満足感の高いパンです。 腹もちも良く、心もお腹もしっかり満たされて充実していく至福のごちそうでした。 ◆ジャガイモパン（２６０円） 他のパン屋さんでは、なかなかお目にかかれない珍しいパンです。 ドイツなどではお馴染みのパンだそうですが、日本で実際に見るのは初めてでした。 どんなおかずにも合いそうな優しいお味で、もちもちした食感はジャガイモのデンプンに由来するのでしょう。 ほんわりマイルドなジャガイモの風味が、食事にピッタリのパンだと思います。 ◆マカロン クラシック（２９０円） 高級洋菓子店さんのマカロンの美味しさは、そのままに。 大きくて、たっぷり食べられるカタチにしたような満足感の高いマカロンです。 アーモンドの風味がしっかりと主張しており、外側はサクッとパリッとして食感がいいんです。 中は、しっとり・もっちりたしたマカロン独特の食感もあって、マカロン好きには是非ともオススメしたい逸品です。 ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜市には美味しいパン屋さんが数多くありますが、このお店は隠れた銘店だと思います。 表通りからは見えず、もちろん車で横付けなど出来ない立地。 自分でインターネットで調べるか、誰かに教えてもらわないと決して気付けない場所にありますが、それでも日々多くのリピーターさんが訪れてはたくさんのパンを買って行かれます。 いつ行っても、なかなかお客さんが途切れない人気店。 実際、この日も外観の写真を撮るのに、人が途切れなくてなかなか苦労したほどです。 六角橋ふれあい通りの人気店、「ラ ブティック ドゥ マモル」さん。 きっと、あなたも行きつけになってしまう事でしょう。 お試しを！ #ラブティックドゥマモル　#六角橋商店街　#六角橋ふれあい通り　#六角橋グルメ　#白楽グルメ　#横浜パン　#パン好きな人とつながりたい　#横浜市　#横浜中華　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

白楽のふれあい通り入口にあるパン屋さん。 フランス料理出身のシェフのお店です。 バケットがなく、カンパーニュを。他に胡桃と干し葡萄のパン、パンオショコラ、トルサードピスターシュ。 カンパーニュはライ麦の香りがします。 生地が美味しく、素敵なパン屋さんでした♪

バゲットはもっちりしていて好みでした。何も付けなくても美味しかったです。食パンは3枚切りにしてみましたが、ふわっふわであっという間に食べてしまったので、次回は1斤にしようと思いました。

6月日曜 13:00 名前失念 ブラックコーヒーと飲むと最高 胡麻のバゲット？を買いにいきたい さあ、そろそろ白楽下書き連投も終わり