三浦の恵みと丁寧な手仕事が彩るやさしい朝ごはん体験
三浦半島・三崎港近くにある、商店を改装したレトロな雰囲気の朝食専門店。鮮魚ではなく三浦野菜や地元の幸にこだわった朝ごはんが特徴です。まぐろのホホ肉のみりん干しなど希少な食材を使用し、みりん干し独特の甘みと凝縮した旨味が味わえます。副菜も多彩で、柚子味噌がけふろふき大根やフレンチサラダ、旬のハバノリ入り味噌汁など、どれも素材の良さとやさしさが感じられる味付け。三浦唯一の養鶏場の玉子を使った半熟ベーコンエッグや、きゅうりの肉巻きフライも絶品。丁寧な説明にほっとしつつ、心にも体にもやさしい朝の時間を過ごせます。