タイ料理 OCHABAR CAFE

タイ料理好きの友人が選んでくれた OCHABAR さんでランチ。 ランチの組み合わせが たくさんあってとても悩ましいですが、ソムタムとチキンライスをチョイス。 ソムタムの歯応えを楽しむと パクチーの香りが広がります。 チキンライスもジャスミン米に ジンジャーが聞いたソースが絡んで とても美味しかったです。 辛さは、本番よりやや控えめですが、充分スパイシーで満足でした。 プチデザートにコーヒーもついてリーゾナブル！人気があるの納得です。 ごちそうさまでした。

横浜はお店がありすぎて どこに行こう？と思ったけど 幸い、目的地である、西公民館までの道の ちょうど真ん中辺りにタイ料理屋さんを見つけました。 デートコースの定番よろしく カップルばかりだったな… メニューはいろんな組み合わせができて 考えるだけで楽しいです。 今日はカオマンガイとタイヌードルのセット、 少し値上がりしているみたいです。 他の組み合わせも ぜひ！また食べたいです！

週末の日曜日は嫁のタイ料理ブームに付き合って、横浜のこちらのお店でランチ ガパオライスと、タイヌードルのランチセットいただきました。 本場の雰囲気の中いただくガパオタイスはタイ米との相性抜群。 目玉焼きの卵黄が程よく合う1品でした。

ランチに食べた「トムヤムクンヌードル」。 ピリ辛の味付けで食べやすい。 酸味の効いたスープに、モチモチした米粉麺が美味しい。

2020年10月30日にオープンしたタイ料理屋OCHABAR CAFE（オチャバー カフェ）。 『OCHA（オチャ）』はタイ語。日本語で、「美味しい」という意味。 まだオープンしてから半年ほどで、店内はとてもきれい。 アジアンテイストな内装も、良い雰囲気を出しています。 店内ランチは1000円から。 今回は、クワイティアオ・ナム（豚肉とあっさりスープのタイヌードル） 1180円をオーダー。 タイ料理だけど辛味はなく、あっさりスープで旨味もあります。 具材のお肉や野菜も美味しい。 麺は、米粉を使った平たい麺。 小麦粉の麺とは違った、モチモチ食感。
タイ料理のナンプラーや香辛料の調味料も準備されているので、味変も楽しい。 ナンプラーに唐辛子とガーリックが入った、スパイシーな調味料がタイ風ラーメンにピッタリ！ 塩味から、ピリッと辛い醤油味に変わるので味変におすすめです！ サラダにデザート・コーヒー付きでゆっくりランチには良い場所。 店員さんの対応も良く、また行きたいと感じました。 #タイ料理 #横浜 #ランチ #ヌードル