Fukahire fin fin

駅近で非常に使い勝手がいいです。日本酒のラインナップも豊富な上に、良い一品メニューが多くて、2軒目3軒目づかいとしても優秀です。 日本酒をいただきました。サワー系やその他のメニューも豊富で、お連れの人のお酒の好みもカバーしやすい印象でした。

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、ふかひれラーメン1,210円 着ラー た、た、た、大変です 丼のセンターに大量のふかひれが鎮座して不敵な笑みを浮かべています ふかひれマニアには溜まりません スープはあっさりとした醤油清湯でいわゆる喜多方 麺は中太の平打ち縮れでこちらも喜多方 デフォルトでご飯とお漬物がついてくるのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #喜多方 #ふかひれ #新橋

この記事が気になったら「#フカヒレ 」で検索 今回ご紹介するのはこちら‍♀️フカヒレ×ラーメンの絶妙な組み合わせ！ フィンフィン 新橋駅店 03-5962-8090 ⏰ 月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30⏰ 年中無休 東京都港区新橋2-17-14 JR新橋駅 新橋駅から徒歩30秒 新橋周辺で呑んで、ここでしめる！高級なフカヒレを使用したラーメン屋が新橋駅近にある。外観はレンガを利用したレトロな雰囲気のあるお店。新橋駅からすぐなのでわかりやすい！ラーメン屋？中華飯店？ともカテゴリ化が難しい、高級志向の料理屋だ。 中はカフェの様なして奥行きがある。新橋の隠れ家的なお店だ。メニューを見ると目玉料理のフカヒレ以外にも、お酒に合うおつまみが充実している！お洒落な空間でランチ ◉【ふかひれ麺】¥1210 フカヒレをたっぷり使った最上級のラーメン味もガッツリして、食べたあとにお肌もプルプルになりそう♪ ご馳走様でした 肌が生まれ変わった気がします♪ 【店舗概要】 女性1名様でのご来店多く、カウンターでのんびりお食事できます、カウンター席でも落ち着きますのでご来店心よりお待ちしております。 #遊び心あり

新橋ガード下の二件目は、三重の並びにある福島の店。90分飲み放題@990！の看板に惹かれて入店。 福島の海鮮がメインの店。牡蠣やタコ、ホタテ等をいただく。総じて美味しい。 中でも桃と鯖の味噌煮は逸品！砂糖代わりの桃の甘さに ほんのりフルーティーな香りが良い！ こういうオリジナリティあるメニューを出す店は嬉しい。 何故か 赤べこストラップをプレゼント。 コスパ良い、接客も良い、良店。

店内はそれほど広くはないものの、コンクリート打ちっぱなしにハイスツールと中華っぽい雰囲気はなし。 お客さんは私一人のみ。 大丈夫なのかなと思っていたら、後から4名ほど入って来られたのでたまたまだったのでしょう。 予定通り、土鍋麻婆麺1,100円を注文。 「ご飯を無料でつけられますけど、いかがなさいます？」と聞かれたものの、そこまで食べられないだろうと遠慮。 麺の量をみて、やはり食べないことにしたのは正解だったなと。 「お好みで山椒ラー油をお使いください」と。 辛さが足りなければ、これをアドオンすればいいん訳ですね。 とはいえ、いきなり入れる勇気はないのでまずはノーマルに行ってみましょう。 よし、それでは頂きます。 まずは麻婆豆腐を一口。 あんかけ風にトロっとしていて、辛さは... いや、まず甘さを先に感じますね。 ん？ 甘さの奥に辛さ、というより花椒の痺れなのかな。 挽き肉のしっかりとした噛み応えが心地よく、豆腐の柔らかさが対照的でいい感じ。 ご飯にかけると美味しいだろうな... そういえば麺は入っているのかな。 麻婆豆腐の層が厚くてすっかり隠れていた麺、これも食べてみましょう。 うんうん、中太のストレート麺、あんかけと挽き肉が多少は絡まってくれます。 麻婆豆腐のみを食べるよりも味が薄まり、これはこれで美味しいもののやっぱり山椒ラー油が欲しくなりますねぇ。 まずは少量を垂らしてみてと...あれっ、明確に味が変わったぞ。 今まで感じていた甘味がなくなり、旨味が増したという印象。 辛いかと言われるとそんなこともなく、山椒のビリビリ感もそれほど強いわけじゃないんですけどね。 更に追い山椒ラー油、少し辛みを感じるものの旨痺感が心地よい。 これなら最初から入れておけばよかったかな、そう思えた美味しさでした。 ボリュームもそこそこあって、美味しく完食できたことに感謝。 この麻婆麺、冬場身体を温めるのにも最適でしょう。 美味しかった、ご馳走さまでした。