Masami-O

目の前でシェフが焼いてくれる上級な鉄板焼きステーキの店。気軽に楽しんでもらいたいと、お手頃価格で始めて半世紀以上とのこと。 雑居ビルの階段を登った2階。光を遮った暗めの落ち着いた店内、鉄板を囲むカウンター席が基本。 おじさんグループ、おひとりさま淑女、若めのカップル等、老若男女のお客さん。 名物の「パンドラステーキ」からＭサイズ150g@1,400をオーダー。お代わり自由のライス、味噌汁が付く。 (お酒は1,000円前後、この手の店にしてはリーズナブル) サイコロ状にカットされた肉ともやしがワンプレートに乗ってサーブ。(この値段のランチなので、目の前で焼いてくれないのは致し方ない) 山葵または醤油タレで食す。 想像以上に柔らかくジューシー。しっかりとした肉の旨味。 サラっとしているのに フルーティーな甘みと深いコクの醤油だれ、ニンニク臭がしないのでサッパリ食べられる。 山葵は生おろし、贅沢な味変。 とても美味しい！このクオリティーならコスパ最高！！ 常連になりたい良店！ 熱々の鉄板の上で仕上げるフォンダンショコラも試してみたい。

テナントビルの2階、スペイン料理の小さな店を同期会で25人くらいで貸切。 (外階段の踊り場が喫煙スペース) 料理はブッフェ方式。ビール、赤白ワイン、ハイボールetc飲み放題。2時間7,000円。 味わう より 喋る 会なので、いまいち記憶が薄いけど 総じて美味しかった印象。スモークサーモンとマグロのタルタルがVG！ ちゃんと味わうために再来訪したい。

義母の誕生日会。 車椅子は当然、バリアフリートイレがある店 という条件で 海老名界隈を探した結果、このエリアで上級なレンブラントホテルの日本料理店の 中庭の絶景を臨む 窓際席を予約。 法事、お食い初め…畏まった宴のグループ客で ほぼ満席、人気が伺える。 鰻が好物な母に合わせて、茶漬けセット、小鉢、肝焼き等がセットになった「国産うな重@6,600」を注文。 加えて、メインダイニングレストラン「アルエット」で持ち込み無料でのホールケーキをオーダー。 ふっくらした鰻、でも脂っぽくない。 タレはやや辛め？ ご飯はやや柔らかめ？ でもトータルバランスが良い。 15分くらいでサーブされたので、予約しておいて正解！ 最後に、鰻ご飯に出汁を掛けて「うな茶漬け」。あおさ？の香りが良い。 全体に量は少なめだけど、シニアの集まりにはちょうど良いかも。 記念写真も快く撮ってくれた。別注のケーキもタイミングよく。 気配り、目配りの利いたサービスも心地よい。 飲み物が高いのが玉に瑕。 機会があれば また…。

期間限定ポイントの消化策。外出先に合わせて普段あまり食べない四川料理店を予約。席のみ予約が可能なのが嬉しい。 黒酢古老肉定食@1,420 豚ブロックと素揚げした野菜に 粘度が高いタレを絡めた酢豚。意外にも酸味が強い黒酢が自分好み！ 葱油鶏定食@1,480 蒸し鶏に細切りの野菜を乗せて葱油を垂らした料理。香り高い油が上品な仕上がり。 横浜中華街が本店らしく 日本人好みにローカライズしているので食べやすい。けど町中華とは異なる本場っぽい雰囲気。 気軽に本格中華を楽しむのに丁度よい良店！