nomuno EXPRESS エキュートエディション有楽町店

ボロネーゼと時間制ワインテイスティング

7/22は2件目に訪れ、8/1はランチに立ち寄りました。 ふだんから夜に居酒屋のあとでワインを飲みに立ち寄ったり、昼に名物のボロネーゼを食べに来たりと、気分に合わせて使い分けています。定額の時間制でワインをフリーテイスティングできるので、少しずついろんなワインを飲み比べたい時にはやっぱりここだなと思います！ 夜はいつもにぎやかで、スタンディングバーらしい活気があります。1人で時間制のワインを楽しむ方もいれば、友人同士でチーズやクラッカーを囲んで話している方もいて、それぞれの楽しみ方が見えて心地よかったです。昼は昼で、ボロネーゼ目当ての若い方たちで賑わっていて、夜に来るとここがボロネーゼ専門店だと知らない人もいそうだなと思いました（笑） 何より印象的だったのは、スタッフさんの柔らかさと優しさです。カウンター越しに気さくに話せる感じもよくて、ちょっと高級なワインまで時間制で楽しめるのは本当にありがたいです！さらに、前に通っていたことを覚えていてくださったスタッフさんがいて、すごく嬉しかったです。ワインをいろいろ嗜みたいけれどお財布には限りがある、という方にぜひおすすめしたいです！

2025/9/19 初訪問 有給休暇で家族と都内レジャー中に、有楽町駅ガード下で見つけたお店。 店前を通りがかって、ワインとボロネーゼという字に興味が湧いちゃったんです。 (先日までイタリア出張に行っていて、ボローニャにも行ってたので) 入ってみるとこじんまりした作り。 ワイン飲み比べ(飲み放題)は、まず30分、その後15分毎に自動延長。 イタリアワインが有れば、アメリカ、フランス、ニュージーランドと、各国の赤白ワインが飲み放題で、スパークリングワインも有りました。 食べ物は持ち込み自由だそうで、ビックリ！ でも、飲み放題始めちゃうと席外せないから、皆、ウーバー等で頼んで持ち込んでいるそうです。 私達は、お店のボロネーゼ狙いだったので、生ハムや乾き物と、ボロネーゼを注文しました。 ボローネーゼは、粉チーズでパスタが見えなくなるほどにしてもらいました。 ここチーズとボロネーゼのソースがたまらない！！ スパゲッティは良いアルデンテ感！ ワインもたらふく飲んで、家族みんな、大大大満足でした。 美味しゅうございました〜♪ 再訪しまーす！

熟成ポロネーゼ モッチリとした生パスタのポロネーゼに、マウンテンチーズが絡む最高の一皿。 タバスコを足して辛味を効かすと更に美味い! ご馳走様でした(^^)

有楽町高架下にある気楽な時間制ワインバー。 2024/7/27 日比谷の町中華でガッツリ食べた後はサクッといいワイン飲んで帰ろうということになり、気楽に入れるNomunoさんへ。スタッフが優しいんです。普通は開栓されて並べられたワインから選び、自ら注ぐのですが、時々、新しいワインを開けてくれるんです。とても嬉しい瞬間です。名物はボロネーゼですが、すでにお腹がいっぱいなので、ドライフルーツとナッツで勘弁。泡1本、赤2本美味しくいただきました。ワインエキスパート試験受験中の原点のワインバーです。

映え映えなたっぷりチーズかけの絶品のボロネーゼがいだけるお店『nomuno EXPRESS有楽町店』 有楽町駅改札でてすぐ、高架下「エキュートエディション有楽町」にある お店 『nomuno EXPRESS有楽町店』さんへランチで来店 カウンター席があるカジュアルで落ち着いた雰囲気の店内 夜はワインBAR、ランチはボロネーゼ専門店 メディアやSNSで話題のチーズたっぷりボロネーボロネーゼがお店自慢！ ランチ限定でいただけます。ランチはこのボロネーゼのみ 今回はチーズたっぷりの『かまくらボロネーゼ』1600円 いただきました。 名前の通りかまくらのようにチーズでパスタが見えないくらい覆い隠されてるパスタ 高級店でよく使用されるビゴリの生パスタを使用。 太麺でコシがありモチモチとした麺がソースとよく絡あって絶品！ こちらにグラナ・パダーノを削った「熟成チーズ」を麺が見えなくなるまでたっぷりかけてくれます。 ふわふわのチーズが絶品！ チーズがかまくらのよう チーズ好きにはたまりません❣️ お肉もたっぷり！ひき肉ではなく角切り肉が入ってます。 濃厚なミートソース。甘味と旨みが最高！ ハーブの味も効いています。 絶品すぎるボロネーゼでした。 私の中では今まで食べたボロネーゼの中でNo.1の美味しさ パスタの量も小、普通、大盛から選べます 超大盛りエベレスト盛りも！ 小盛（180g） -100円 並盛（270g） 0円 大盛（360g） +300円 特盛（540g) +750円 倍盛（720g） +1450円 エベレスト盛（1080g〕＋2000円 普通盛りでも十分ボリュームいっぱい！ ランチからワインも飲めますが、私はアルコールご弱いのでワイン気分で濃厚ぶどうジュースを注文 16時までランチでらいただけます。 それ以外はランワインが楽しめる立ち飲みBAR 世界中から集めた30種類以上のワインが30分単位の定額制で飲み放題プランもあるのでワイン好きな方にはおすすめ！ 夜は基本スタンディングスタイルになってますが、一部、椅子席もご用意あり！ お仕事帰りやお一人様でもお気軽にお立ち寄寄れるお店です。