以前から看板だけあって開店してなかった張亮麻辣燙 八王子店が試営業を始めました。 試営業と言ってもほぼ通常営業で2割引しています。 麻辣燙を注文しました。ときどき日本語がうまく通じませんが、なんとかわかりました。まずトッピングを3つくらい選びました。トレイに乗せて厨房前で麵を選びます。麵はとうもろこし麵、牛筋麵、なんとか麵、細麺です。 肉も何種類かあり、牛肉を選びました。 麵はとうもろこし麵、トッピングは湯葉と、魚団子と豆もやしです。 茹で上がると自分で調味料コーナーで調味料をかけます。茶玉子が(多分1個)無料です。 とうもろこし麵はあまり腰がありません。調味料はごまだれだけかけましたがベースが結構辛いです。 料金システムは麻辣燙基本料(麺＋スープ)333円に肉とトッピング各99円らしいですが、合計715円でした。現在2割引き中です。
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