CAFE LA VACHE

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庄司嘉夫

• Retty新規登録
• 多摩湖自転車道
• 自家製スイーツ
• スイーツはテイク可
• テラス席あり

売り切れ御免 ‼︎ 自家製プリンは、サイクリスト御用達の一品。 そして、シフォンケーキは、 とても爽やかな後味でした。 Retty新規登録になります、 多摩湖自転車道沿いにある、 ラ・バッシュさん。 女性お一人で経営するお店ですが、 手作りスイーツが、なかなかの評判。 なかでもプリン。 実は自転車仲間から、 プリン好きの庄司さんなら、 これ食べなきゃね♡ と、教わったものです。 どんなに、ど派手な格好をしていても、 所詮 サイクリストなんて、 こんな生き物なんですよ(^^;; で、そいつとの入店です。 その食感は、ずばり ‼︎ ハード系。 この弾力は、 なんだか杏仁豆腐みたいで、 ちょっと珍しい感覚ですね。 味はサッパリめに、振ってますが、 カスダードが、 後からジワリジワリと広がって来ますよ〜♪ なにより、ほど良い甘み♡ この自転車道はサイクリストは勿論、 ウォーキングで、 汗を流す方も多く見かけます。 そんな時、 甘い物が欲しくなったりしますが、 それにピッタリの甘さ。 もしかして狙っているのかな？ それにしても、ツボを心得ていますね(^^) 添えられたアイスが、またベストマッチ。 カスダードが豊潤に感じられますし、 しつこさが無いので ホイップクリームより断然こっち。 暑い時期には特に嬉しい。 シフォンケーキも、 プリン同様、やはりサッパリめ。 こちらにもアイスが添えられますが、 これがお店の特徴なのかも？ それにしても、良いアクセントです。 ただしコレ、連れのオーダーにつき、 あくまで試食レベルの感想です。 どうぞ悪しからず。 さて、このラ・バッシュさん、 南側が自転車道になりますので、 採光性に富んだカフェです。 明るい木目調の室内は、開放感も十分。 どっしりとした重厚な色調も好きですけど、 このほうが気軽さがあります。 なので、ちょっと一休みにピッタリ。 コーヒーも、なかなか美味しかったですよ。 また、この日はビニールで覆われてましたが、 テラス席もあります。 ただ夏場は暑いので閉鎖なのかな？ なお、ラ・バッシュとは雌牛という意味で、 カウンター席には、 可愛いマスコットも置かれています。 ただ、お店の看板は控えめですので、 見落とさないで下さいね。 どうも、ごちそうさま〜♪ #Retty新規登録 #多摩湖自転車道 #自家製スイーツ #スイーツはテイク可 #テラス席あり

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Kazuyuki Yamariku

カフェ時間だけど僕らしかいなくてゆっくりできた。ラジオはかかってなくてもよかったかも（笑）