絶滅的八王子食堂

雪に負けず(笑) 2022年初、はしご酒♪ 1軒目は、八王子駅から徒歩7～8分の場所にある 行ってみたかった食堂♪ ハムカツ 竹輪の磯辺揚げ ピーマン肉詰め どれも美味しかったか、大満足♪

絶滅的八王子食堂が毎月第2木曜日〜土曜日に、日替わり定食の割引をやっていると食べログのレビューで知り来てみました。 780円→390円(半額)は太っ腹ですね。税込で420円です。 今日の日替わりはUG丼=豚丼です。 牛丼の豚番ですが、野菜はわけぎとねぎがすこしだけ、ほとんど豚バラ肉です。まあスタミナ丼ですね。豚肉の分量が多く満足、味付けは砂糖と醤油でしょうか。 味噌汁と挽肉そぼろ、香の物が付いています。 半額サービスで税込420円、美味しくいただきました。

半年ぶりの絶滅的八王子食堂です。コロナ禍でランチ営業もしています。 今日の日替わりはチキンのソテーとのこと。グランドメニューのチキンカツ定食にしました。 10分程で提供されました。カツはからりと揚がっています。前回は小さいカツが3枚だったのか、1枚のカツに、変わっていました。 あぶらげの味噌汁、肉味噌、香の物が付いています。美味しくいただきました。 驚いたことに店主は私が前に来たことを覚えていました。座った場所、注文したメニューも的中です。半年前の事なのに。 その時出してくれたソースは今日と同じ、ブルドッグの中濃とブルドッグのウスターソースです。 なお、今日は前客なし、後客もなしでした。

夕食を食べに行きました。名前は凄いですが中は昭和の雰囲気を残した普通の居酒屋風の食堂です。 夜でも定食が充実しています。 チキンカツレツ定食を注文しました。 小さなカツが3個で、ソースはブルドックの中濃ソースとウスターソースが使えます。 キャベツ、味噌汁とお新香です。キャベツにはドレッシングがなく、昭和の時代の雰囲気でソースをかけて食べました。 室内には昭和歌謡がずっと流れています。 絶滅的なのは昭和の時代の食堂が少なくなってきたという事でしょうか？