JUNIBUN BAKERY CAFE

スイーツ類もオススメ。パンなどいろいろ楽しみたいですね

三軒茶屋駅前、自然感あふれる内外装のベーカリーが「12/10Bakery）」。人気ベーカリーの365日を展開する企業が運営する花とドライフラワーの販売も兼ねたコンセプト店のようです。 外からも華やかな内装が良く見えて、思わず入ってみたくなります。そして2階には「二certainty/二階」というカフェもありました。 これでイートイン決定です。２Fも大変広いのですが、大半の席が埋まっておりやはり人気店なのですね。1つ空いたので着席できました。 ケーキ類もあり、ここからフレジエをチョイス。クレームムースリーヌを使用し、カスタードの味わいに、バターの厚みのある油脂感が加わり甘さも大変リッチな味わい。 その分イチゴの酸味が際立ち、飽きの来ない構成です。 ビスキュイ・ダマンドの生地からはこちらもナッツ香が印象に残り、スイーツに「美味しさ」を決定づける風味が全て備わっている感じです。 　 ちょとさっぱりと行きたかったので、イチゴのジェラートも食べてみます。 いちごそのもので、他の味が見当たりません。冷たく心地よくいただきました。 今回は通りすがりでふらっと入りましたが、次回はいろいろなパンやスイーツを楽しみたいですね。

二足歩行に久しぶりに行くことができた。いつの間にかジュウニブンベーカリーカフェ名前が変わっていた。下の階がベーカリーですり胃にもたれそうなものを回避した結果。マッシュルームのスープとパンの盛り合わせに。ここの風船さんというやつはぜひ食べて欲しい。通常のパンの倍の水を使っているためもちもちですり空間もオシャレ。

朝会社に行く前に少し早めに家を出て二足歩行でモーニング。 ジュウニブンベーカリーであんバターサンドを購入し、 隣のカフェでコーヒーをオーダー。 朝からほぼ満席で賑わっていました。 窓際の席は日当たりが◎

好みのラテ！爽やかな店内。朝は日が差して、夜はまた違った雰囲気なんでしょうねー。一階のパン屋さんでケーキやパンを買って持ち込めるようです。

ジュウニブンベーカリーの2階にあるカフェ。 平日は購入したパンもイートインできるようですが、土曜日はカフェメニューのみだったので、 カフェメニューからランチしました。 桜咲く4月の上旬… 店内には桜がディスプレイされ、白のコンクリートの打ちっぱなしでオシャレな店内。 食べる前から、絶対おいしい！と確信できる素敵な店内にワクワクしながら、メニューを選びました。 フードメニューも思いの他たくさん用意がありましたが、中から馬肉のタルタル梅バターケールのオープンサンドをチョイス！ 馬肉、魚醤、いちじく、黒ニンニク、ケール、ラディッシュ、ピスタチオ、サワードゥ、梅バター、フランボワーズビネガー、、、 ほんのりニンニクと梅やビネガーの酸味の風味のついた馬肉にピスタチオやイチゴと合わせて、とってもおいしいー！！ ホースラディッシュ(西洋ワサビ)もアクセントになります。 メニューには全てアメリカンコーヒーが付きますが、プラスしてカフェオレに。 この馬肉のサンドイッチは軽めのランチですが、パスタなどもあり、他のメニューも美味しそうでした。 せっかくなので、デサートにキャロットケーケーキも♡上に乗ってる白にクリームはクリームチーズがベースで、酸味と甘みが加わり、こちらのケーキもおいしかったです。 オシャレな店内とおいしいランチ♡ 最近は外食はほとんどしていませんが、用事で外出した休日に、久しぶりに素敵なカフェに出会えて最高でした。 また行きたい！！ #スイーツ女子