宝鏡

10/11㈰ 表彰状が壁一面にある激渋町中華

No.1905)@千葉県船橋市 3連休の中日、アンデルセン公園30周年のイベントでフォトコンテストがあり訪問、 午前中で撮影も終わり、途中気になる店に立ち寄りました、 間口は狭いが駐車場は数台、こういう店は常連も多く旨いはずだ、 暖簾を潜ると、スペースシャトルのような狭い店内、品書きはびっしり壁にある、その上には表彰状の額がズラリと並ぶ、 カウンターの台には内閣総理大臣からの盾がある、しかも約40年前、オヤジさんが70代後半としても30代で受賞したのだろう、 しかし、ラーメン500円、タンメン600円、ニラレバ700円、餃子は5個入り350円でライス付けても550円と安い、 オヤジさんは苦味走った寡黙なタイプだが、丁寧な調理が伝わってくる、 女将さんは明るく腰が低い感じで、まさに家族経営のお手本だ、 レバニラと考えたが、先客の『豚肉野菜の辛子うま煮』が気になる、 ほどなくして「たいへんお待たせしました」と女将さんが出してくれた料理はガッツリ盛りが素晴らしい、 餡は醤油と辛子の加減がいい、これは飯がすすむ、しかし先客は水をお代わりしている、 ちょっと塩が前にガツンと出ている、これはラガー大瓶が絶対に合うだろう、 後客は、タンメンとニラレバを頼んでいる、タンメンは横目で見ても旨そうだ、 ◆豚肉野菜の辛子うま煮(700) ◆ライス(200) スープ、タクアン 次回はタンメンに餃子と誓いつつ、ごちそう様でした、 2026/10/11㈰ 18:30

ランチ難民 クルマ出したのが裏目に出て、流れ流れて二和向台 とりあえず、のれん出てて、駐車場あるので入ってみた 先客1名ですが、終わって出るとこ 感じの良いおばちゃんが迎えてくれた なんか賞状いっぱいある 当たりかな？って 知らない名称のメニューもあり、実は本格中華？と 迷った挙句に、サービスランチっぽい無難な選択に 　チャシュセット(900円) チャーシューじゃないの？とかいぢらない。 かつてNTTは印刷コスト削減の為に長音記号を廃止した ラーメンは味噌か醤油か選べる どうやら鍋を振るのはおやっさんのようで、ベルのボタンを押すと降りてきて、ジャッジャッと鍋振って終わると奥に戻っていく チャーハン先着 パラパラ系 ちゃんと火の入ったいい感じだが、ちと塩が残る ラーメンは味噌にした やさし〜い感じの味噌 自家製っぽい3枚肉のチャシュが2枚 麺はちょいやわめ どうやら炒め物系のが得意なのかもしれない 次回は単品+ライスとかにしてみるか

2年ぶりに訪問しました。今回は、えびそばと餃子ライスを注文。 塩味の餡かけを想像していましたが、残念ながら餡かけでは無く、塩ラーメンにえびを加えた感じに仕上がっています。お味は、良く言えばアッサリで、悪く言えば、コクが足りないですね。こちらのお店は、塩味が不得手なのかもしれません。餃子は至って普通ですね。 #二和向台　 #町中華　 #えびそば

2019/3/17 訪問 地元で愛され40年以上やられている昔ながらのラーメン屋さんです。オススメのチャーシューメンと半チャーハンを注文。あっさり味のラーメンですが飽きのこない味付けです。チャーシューも単品で頼みたくなる美味しさ。チャーハンもパラパラでおいしいです。 #二和向台　 #昔ながらのラーメン屋さん　 #安くて美味しい