和の美食と京都牛の饗宴、心ほどける上質なひとときを味わえる隠れ家割烹
七条駅近くのホテル1階、木の温もりただよう和の空間で希少な京都牛を堪能できる日本料理店。京都老舗蔵元の特別な日本酒とともに、フィレ、サーロイン、リブロースなど選び抜いた肉部位を伝統的な技法と旬の素材で彩り豊かに調理。雲母、松茸、九条湯葉など季節感満点の逸品が揃い、特製ブレンド米の釜炊きご飯や贅沢な卵かけご飯も絶品です。接客も細やかで、落ち着いた雰囲気とともに京都らしい繊細な味わいとおもてなしに心満たされる、記憶に残る時間を過ごせます。