富士山の麓ならではの牛乳と卵にこだわって作り上げているプリン専門店「Fujino Delice（フジノデリス）」。 １本で３回も美味しいという絶品プリンを頂きます。 これはまるで飲むプリンたち。 かなりのトロトロ系です。 今回に頂いたのは、「fuji御殿場プリン」「コーヒー牛乳プリン」「ミルクティープリン」。 基本のシンプルな「fuji御殿場プリン」が最もオススメとのこと。 「コーヒー牛乳プリン」はプリンというかもはやコーヒー牛乳そのもの。 「ミルクティープリン」はアッサムティーをふんだんに使った香り豊かな贅沢な逸品。 朝霧高原の「まかいの牧場」のノンホモ牛乳と、濃厚な黄身の味わいが特徴の御殿場たまごを使用しているとのこと。 ノンホモ牛乳でプリンを作ると表面にクリームの層ができるそうで、最初にこのクリーム状の上層から頂き、次に食べ進めると味が変化していきます。 最後はカラメルソースと合せて頂けば、１本で３回も美味しい絶品プリンとなります。 ちなみに愛読紙、日経新聞土曜版「NIKKEIプラス１」の「何でもランキング」、2022年4月の「ご当地プリン」特集にて、全国第２位に選ばれた実力派です。
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