継承した未来に残る味！2025年、鉄人が訪れたランチの最高峰！「神戸洋食K2 新長田本店」 【神戸・ランチ1店舗目】 2025.12.10(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ネット情報より 『阪神淡路大震災により惜しまれながらも閉店した洋食店『K2』の味を引き継ぎながらも、現代のニーズに合わせ進化した洋食を味わうことができる同店。 父親の味を“未来に残したい”というオーナーシェフの思いから2022年に復活した同店。』 ようやく行けました。 もちろん鉄人のオーダーは1番人気の ●RICH(ハンバーグ、オムライス)1,800円(税込) なんとお惣菜2品とサラダ、汁物(今回は豚汁でした)が食べ放題！ヒヒィ〜ン！(笑) 早速、お惣菜コーナーへ。 ●大根のおひたし・味噌付き← 口に入れるとさっぱりとした味わいが広がります♪特に新鮮な大根のジューシーさと、優しい味付けが絶妙◎添えられた味噌を少しずつつけながら食べることで、さらに深い味わいを楽しむことができます◎ ●ほうれん草とマカロニの明太子マヨ← ほうれん草のグリーンとマカロニのクリーミーなソースのコントラストが美しく、食べる前から期待感が高まります◎明太子の風味がしっかりと感じられ、全体的に軽やかでありながらも満足感のある一品です◎特に、明太子の塩気がほうれん草の甘みを引き立て、バランスが良いと感じました◎ ●ライスボール←これ食べたら完食は厳しそうなんでスルーしました、ヒヒィ〜ン！(笑) ●豚汁← 味噌の風味とその多様な具材と味わい豊かな出汁が相まって、一杯で満足感があります◎具沢山ならではの食感の違いや、各具材の風味が味噌出汁に溶け込み、食べるたびに新しい発見があります◎ 豚肉と野菜の旨味が溶け込んだ深みのある味噌出汁が特徴です◎ メインがくるまでに腹パンになりそうになったんで豚汁だけおかわりしました、ガォー！(笑) これだけでも2025年鉄人ランチではNo.1コスパです。 ところがこれで終わらないのが鉄人が選ぶ年間王者！ ●RICH(ハンバーグ、オムライス) 1,800円(税込) 自家製ドミグラスソースたっぷり♪ 湯気が上がっててアツアツ♪ もう見た目でウマソー♪(＠￣ｑ￣@) ●ハンバーグ 今年何軒もハンバーグオムライスを食べましたがどれも既製品でガッカリしたんですが、こちらはホンモノの手作り◎ 待ってる間もキッチンでペタペタと言う成形してる「音」に鉄人はやられてました。 「継承」ハンバーグ。 割ると肉汁がドバーッと。 ヤバい！もう美味い、ガォー！(笑) 口に入れた瞬間に肉の旨味が広がり、柔らかさとジューシーさが圧倒的◎ドミグラスソースとの相性も抜群で、濃厚な味わいがハンバーグの旨味を一層引き立てる◎食べ進めるごとに、心地よい満足感とともに、リッチな味わいが楽しめる◎特に、肉汁が溢れ出す瞬間は感動的で、思わず笑顔になる逸品です◎ ありがとう、感謝します。 ●オムライス← トロットロ玉子としっかりしたチキンライスの組み合わせは、絶妙なバランスで、誰もが楽しめる味わいです◎ 濃厚なケチャップの味わいがライスにしっかりと染み込んでてチキンやピーマンではなく甘めのパプリカが入ってるのも珍しい◎ 軽く焼かれた玉子がライスの上に乗せられ、切った瞬間にとろけ出します♪ ドミグラスソースやハンバーグと絡めると、 ☆go to heaven ☆*゜¨゜゜・*:..゛((ε(*´・ω・)っ†*゜¨゜゜・*:..☆ 感動、サプライズ、ボリューム、美味しさ、接客、雰囲気、どれをとっても鉄人の2025年の最高峰ランチでした。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます！ #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #ランチ #長田ランチ #洋食 #ハンバーグ #オムライス #めちゃくちゃ美味しい #西代 #新長田 #長田 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
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