Cafe'&Bar No name

2021年7月16日(金)にCafe'&Bar No nameを訪れました。 お店に入るとアルコール消毒と検温をしました。 お店の造りはカウンター席とテーブル席やソファ席があります。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされていました。 客層は老若男女幅広く、常連客も多いようです。 店内ではJAZZが流れていました。 テイクアウトのサービスもしています。 カウンター席に着くと冷たい水が出されました。 マスターのにこやかな接客も良いです。 鶏チャーシュープレートとアイスコーヒーを食しました。 鶏チャーシュープレートは税込650円でアイスコーヒーは税込150円であり、合計で税込800円です。 鶏チャーシュープレートにはスープがつきました。 玉ねぎが入れられ鶏ガラの味わいがします。 鶏チャーシュープレートは、鶏チャーシュー、ライス、サラダ、ポテトサラダが一つのプレートに盛られていました。 鶏チャーシューは、甘辛く味つけされていて鶏肉はしっとりとして柔らかく脂身はぷるんぷるんとして旨味があります。 ライスは酢飯でさっぱりとしていて大葉と海苔がかけられていました。 サラダはレタス、きゅうり、パプリカなどに酸味と旨味がある和風のドレッシングがかけられていました。 ポテトサラダはマスタードが効いていました。 アイスコーヒーは苦味と香ばしさがあり風味が良いものです。 美味しかったです。

大宮駅東口、一の宮通りの「Cafe'&Bar No name」。 2020年1月1日にオープン。 雰囲気のある、黒と白の内外装。 椅子やソファーだけが、鮮やかな真紅です。 奥へと延びるカウンターの後ろには、広々とした空間が設けられています。 天井も高くて、心地よい空気感があります。 バーとしては、18:00から深夜0:00まで営業しています。 その一方で、9:00～16:00は、カフェ営業されています。 ランチタイムに訪問。 「バターチキンカレー」1,000円をいただきました。 ドリンク付きです。 バターのまろやかさとスパイス感が共存する本格的なカレーです。 そして、たっぷりのチキン。 ブロッコリー、トマト、コーン、そしてキャベツのサラダ。 ポテサラ、茹で玉子、シュレッドチーズ、そして福神漬け。 なかなか充実しています。 特に、ポテサラが美味しい。 こういうお店はポテサラが美味しくないとね、と思います。 ドリンク付きです。 二人で訪問したので、コーヒーを、それぞれホットとアイスでいただきました。 「NO NAME」と言えば、思い出されるのは、フランスの女性シューズブランド。 「Just Shoes（ただ単に靴であること）」が、そのコンセプトだそうです。 此方のお店は、ただ単にカフェバーであろうとされているのでしょうか？ カフェバーだけに、コンパスボックスのスコッチウィスキー「No Name」からの可能性も高いですね。 ピーティーで自己主張の強いウイスキーなので、「名前は要らない」となったそうです。j 此方のお店は、その強い個性ゆえに名前がいらないのでしょうか？