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鎌ヶ谷 製麺堂てつ

最寄駅
鎌ヶ谷駅 徒歩13分
ジャンル
ラーメン、テイクアウト
予算
〜2,000円
〜2,000円
定休日
不定休
お店情報をみる
047-401-8287

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

太麺と多彩な限定メニューが楽しめる、行列必至のつけ麺専門店

こちらのお店は、もちもちとした太麺が特徴のつけ麺が自慢。適度な酸味と甘みのある優しいスープや、しっかりとした旨味の濃厚ラーメンなど、幅広い味が楽しめます。期間限定メニューや変わり種のざる中華、トリプル塩、ぶたぶたラーメンなど独自性ある内容が日替わりで登場し、何度訪れても新しい発見があります。また、餃子やポーク丼などのサイドメニューも食べ応えが抜群。店内は混雑時には待ち時間が発生しますが、食券制で合理的な運営がされています。接客については多少不器用な一面も見られますが、工夫を重ねてお客さんをさばいています。太麺好きや新しい麺料理を求める方には特におすすめのお店です。

口コミ(20)

オススメ度：92%

行った
15人
オススメ度
Excellent 11 / Good 4 / Average 0
  • Ken-ichi Konishi
    • おでん
    1000投稿

    Ken-ichi Konishi

    good

    [限定は……なし、と] 20:30、現着 外待ち2名 先に券を買うよう促され、そのままカウンターへ誘導 限定のトリボナーラはすでになく、TKMに宗旨替え 　TKM(カツオ)(900円) 　中盛(+100円) 　TP チャーシュー4枚(+500円) 　大勝軒餃子(400円) チャーシューは選べて、バラ2/ロース2にしました TKMって一時流行ったけど、専門店結構消えたような印象も なんでだろ TKM前回はレモンだったか 冷たいものをやはり欲する今日この頃 うまいが、中盛はやり過ぎた 腹パン感を感じて家路につきました

  • Ken-ichi Konishi
    • おでん
    1000投稿

    Ken-ichi Konishi

    good

    てつ 大勝軒の系譜的なのに属しているのはわかるんですが、あまり詳しいことは知りません が、 “本日の限定は原点回帰「もりそば」です。 4月1日は山岸会長の命日。 4月28日は山岸会長の生誕の日。 今の製麺堂てつがあるのは山岸会長のおかげです。 感謝を込めて、営業いたします。” と、Xに オヤジを直接見たことすらないですが、いただきましょう！ とおもたら、やっぱ混んでる 15人くらい前にいる 名前書いて先に券買うスタイルなので待ち時間読めない まあ、売り切れにならないのは良いけど 　限定 元祖もりそば(1,000円) 　TP チャーシュー4枚(500円) 　大勝軒餃子(400円) 20分くらいかなぁ 名前書いてから カウンターに着席 みんなコレかなぁ？ 見回すだけだとわかんないや しばらく待って、餃子から 餃子は安定安心ですね さらに着膳 コレコレ！な感じですね 世の中、スープ飲んだら体壊しそうなものもある中、優しい方だと思っています。 適度な酸味と甘み ちょうどいい 濃厚も好きですが、やっぱりこの辺が原点かなぁ おしゃれ味玉ではなく、ゆで卵感 ちょこんと浮かべた、ナルトと海苔 追加チャーシューはここのオリジナルでしょうけど2種類から選べます おいしくいただきました

  • Ken-ichi Konishi
    • おでん
    1000投稿

    Ken-ichi Konishi

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    検査結果を聞いた帰りにてつさん 結果の方は特に面白いこともないので、一旦忘れてください 木曜日、意外とやらないとこも多いんですねぇ X見て回って、ざる中華に目が 待ちが出ていた、というよりは、新しい券売機の配置の問題だな、こりゃ 発注機で伝票をだし、精算機に読ませてお金を払う流れ 数人のグループが発注機に群がると、精算に行かれず、また2台ある発注機のひとつに届かない なんか残念だが、機転の効くオネエさんがブン回してたのでなんとかなったみたい 　ざる中華(限定)(1,000円) 　炙りポーク丼(たまねぎ)(限定)(450円) まずざる中華が着膳 いったん見回して意外と限定派がいない ひとくち麺のみすするくん ウマー そしてつけ汁へ あっちぃ！！ ざる中華でつけ汁に入れた麺でヤケドとか草！！ チンチンに熱されてた 汁はうまいが油断するよね 炙りポーク丼は甘辛ダレのかかった間違いないやつですが、ダイスに刻まれたポークの量がハンパない コレだけでご飯もう一杯いけます 炙りポークはつまみになりそうなよき味 コレだけ土産にしてくれんかの おいしくいただきました

  • 長井　雅

    長井　雅

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    週末の5時ごろに入店。いつも近くを通るが常に駐車場が満車でウェイティングがかかっているため入れなかったが、今回は夕方と言うこともありすぐ入店できた。 大好きなつけ麺を注文。極太麺なので茹で時間が10分ちょいあったが、コシがありつつもちっとしていておいしい。一緒に注文したローストポーク丼もあっさり食べられて最高。

  • Ken-ichi Konishi
    • おでん
    1000投稿

    Ken-ichi Konishi

    good

    ここほんと店員おかしいんだよなー 食券の写真撮ってたら、そのまま持ってくの 待ってもらえます？？、とかも言いづらいし 味はまあ普通なんですけど、毎回何かしらプチトラブルが orz 　限定ぶたぶたラーメン(1,000円) 　大勝軒餃子(350円) 　小ライス(100円) ぶたぶたらーめんは限定でたまに出るぶたぶたつけめんのラーメン版とのこと まあ、にんにく醤油のきいた濃厚系とのことで間違いはないでしょう アニキが出てきて、水が出てないのを詫びる まあ、人材不足に教育が追いつかないとか、大変ですよね 餃子が先着 まあ大勝軒餃子っていうくらいですので、改めていうまでもないか…… ただ今日のはよく焼けてる気がする 追って着膳 つけ麺用の麺を使ってるらしいので、茹で時間も長い ◯限ニンニクみたいなのが端に載ってたり、ドロっと乳化したスープはそういうことなんですよね 具はバラ(選択制)焼豚とメンマ、キャベツ、ネギ、なると、粗挽き胡椒が振ってあります お作法として追加した小ライスは正解 悪くないんですけどねー 飲食店の応対って、思ってるよりスキルも機転も必要なんですよね 大変な時期ですが、みなさん頑張ってください

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鎌ヶ谷 製麺堂てつの店舗情報

基本情報

店名 鎌ヶ谷 製麺堂てつ かまがや せいめんどうてつ
TEL 047-401-8287
ジャンル

ラーメン テイクアウト

営業時間

[全日] 11:00 〜 21:30 L.O. 21:00

定休日
不定休
・材料なくなり次第終了
予算
ランチ ランチ：〜2,000円
ディナー ディナー：〜2,000円
クレジットカード不可

住所

住所
千葉県鎌ケ谷市東道野辺３-３-１６ 大きな地図をみる
アクセス

■駅からのアクセス 東武野田線 ／ 鎌ヶ谷駅 徒歩13分（1.0km） 東武野田線 ／ 馬込沢駅 徒歩20分（1.6km） 新京成電鉄線 ／ 鎌ヶ谷大仏駅 徒歩21分（1.7km）

座席情報

座席
31席
（カウンター7席、4人がけテーブル3卓、2人がけテーブル2卓、4人がけ座敷席2卓）
カウンター席 有

（7席）

喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室 無

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/seimendou_tetu/
X(Twitter) https://x.com/SeimendouTetsu
利用シーン
ランチ ディナー ご飯 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Shin Kosugi
最新の口コミ
Tadanao Takagi
最終更新

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