布半 食事処

諏訪湖のほとりに佇む歴史ある旅館は、上質な和食と落ち着いた個室での食事が魅力です。夕食には、和牛の陶板焼きやすき焼き、松茸の土瓶蒸しなど旬を感じる贅沢な品々が並び、冷酒のサービスでさらに特別感を味わえます。朝食も、豆乳から作る出来立て豆腐や湯豆腐をはじめとした多彩な副菜が並び、二日間の滞在を通して朝晩ともに質・量ともに大満足の食体験が楽しめます。ゆったりとした個室空間で、地元食材をふんだんに使った季節の味覚を堪能できる点が大きな魅力です。