にほん酒処 翁

【No.959・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅近く】2019年6月オープン、「生パスタが自慢の日本酒居酒屋」。「まるよし横丁」にあります。 祖師ヶ谷大蔵駅のウルトラマン商店街の路地裏にある「まるよし横丁」、スナックや居酒屋などがありますが、『翁』はその横丁に3年ほど前にできていたんですね。 カウンターとテーブル席がありますが、おじさん一人なので、カウンターに座ります。若い男性お二人のお店、日本酒担当、パスタ担当に分かれているようだ。 【その夜のつまみ】 ①牛すじの塩煮込み、②牛肉のボロネーゼ 【その夜のお酒】 ①日本酒「雪男（山形・辛口）」の冷酒、②日本酒「万歳（佐賀・辛口）」の熱燗、③日本酒「黎明（沖縄・辛口）」の熱燗 日本酒は毎週ラインナップが変わるそうで、その夜はおじさんの好みの辛口でのお勧めをいただきました。皆、旨いですよ。沖縄の日本酒、珍しいな。 ぐつぐつと熱々で提供された牛すじ煮込みもパスタも美味しいですね。日本酒とパスタって発想がなかったけど、ありですね。美味しいです。 日本酒が一杯500円というのも、手軽でいい。これは定期的に楽しみたいお店ですね。 #世田谷 #居酒屋 #人生には飲食店がいる

この日は、にほん酒処 翁さんで、おつまみと日本酒をテイクアウト。 トリッパの煮込み、ポテサラ、白和えと山口の貴との組み合わせはなかなか素敵でした。

祖師ヶ谷大蔵駅から北に2分くらい歩いたところにある、まるよし横丁という一角がある。 そこには、バーやスナックを中心に中華に食堂といった店が雑多に集まっているのだが、最近、日本酒バーができたみたいなので、行ってみた。 店員は若い男子2人で、カウンター8席に4人掛けテーブルが一つとこじんまりしていて、店員との距離感はいい感じ。 お酒のラインナップも派手さがなくて良い感じだし、つまみもなかなか良い。 地元で久しぶりに良い店を見つけた。