かごっま屋台 火の玉ボーイ 日ゞ小路店

日々小路　2軒目は鹿児島郷土料理を打ち出したお店のこちら 名物が上から3つあったので順に注文 茶ぶりのお刺身　700円 もつ煮込み　400円 すみ焼　鉄板　800円 まずは茶ぶりのお刺身から 新鮮なぶりのお刺身はなんと都内で食べられるのはこちらと系列店のみという 希少価値の高さ お茶を食べて育ったというブリは脂のノリが絶妙で旨味が凝縮されてました。 続いてもつ煮込み こちらは味噌が濃い目の鹿児島風 ホロホロのもつに味が染み込んでました。 続いて鉄板焼 こちらは地鶏の炭火焼を鉄板でさらにアツアツに仕上げた1品 これまたお酒との相性バツグンです。 鹿児島料理が堪能できる九州居酒屋です。