H's Burger stand & Bar

【グルメバーガー】

広島市中区袋町4-1　袋町産業ビル1F 「H‘s Burger stand & Bar」 会社の近くにあるお店。 カウンター6席　テーブル2席×２ 平日12：10 3席空いていたカウンターに着席。 お得な平日ランチは ・プレーンスマッシュ　1,000円 ・チーズスマッシュ　1,200円 これにサイドメニュー（250円）や ドリンク（250円）を組み合わせるスタイル スマッシュとは、、、 丸めたひき肉を鉄板において 押しつぶして薄く焼き上げる調理法。 肉の香ばしさとカリカリ食感が うまれるそうです。 注文したのは ・チーズスマッシュ+コーラゼロ　1,450円 丸めたひき肉を押しつぶしている工程を 見ていましたが、確かに薄く焼き上げて それを2枚重ねて提供されているようです。 目の前にやってきたハンバーガーが 上下から押しつぶして、がぶっ！ 鉄板で焼かれたバンズが 香りも良く、けっこう美味しい。 パティは確かに香ばしく感じられますが 個人的にはレタスをもう少し多めで 良いのでは？ と感じてしまいました。 反面、肉々しさを堪能できるんですがね～笑 メニューは豊富で トッピングも多くあり、 自身の好みのグルメバーガーを オーダー出来ます。 が、どうしようか悩むこと必至です。笑 夜も営業されているようなので お酒と共にいかがでしょうか？ ごちそうさまでした #広島グルメ　 #グルメバーガー　 #広島グルメバーガー　 #H‘s Burger stand & Bar　 #スマッシュ　 #チーズバーガー

広島出張の楽しみといえばここ！ 袋町のH's Burger stand & Barへ！ 前回の出張時は勤務地が遠くて遅かったので 売り切れてたり設備工事で臨時休業だったりで 食べられなかったので行けて超嬉しいです。 前回もマンスリーでしたが今回もマンスリーの ザワークラウト&ソーセージバーガーにします！ 付け合わせはコールスローで別にポテトも！ まずはポテト。サルサソースを添えて！ 今回はカウンターの一番いいアリーナ席に 座れたのでビルドするところがバッチリと 見れてちょっと幸せです！ そして着バーガーします！ 広島でサミットが開催されるので参加国の イメージでマンスリーをしばらく作ってたそうで 今回のマンスリーはきっとドイツだな！（笑） 全粒粉のバンズにハンドチョップパティ、 ソーセージにザワークラウト、 粒マスタードソースと全てパンチが半端ないです！ フレッシュな野菜がないバーガーって個人的には あんまり食べないのですがこれはうまい！ バランス感を遥かに上回るパンチがやばいです！ 次回は8月に出張が入っているので、 その時のマンスリーが今から楽しみです。 https://www.ddr3rdmix.com/article/499255463.html #広島県 #広島市 #袋町 #中区 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #エイチズバーガースタンドアンドバー #hsburgerstandandbar #マンスリーバーガー #ザワークラウトソーセージバーガー

5月にも広島出張で行った袋町にある H's Burger stand & Barへ再訪してきました。 （ネタ的にほぼ連投な感じでごめんなさい！） 前回の記事はこちらから！ https://www.ddr3rdmix.com/article/487985522.html いつものベーコンチーズバーガーにしようと 思ったのですが、マンスリーバーガーが メープルベーコンチーズバーガーだったので これにします！ 写真と同じくテリピカで着バーガーします。 セットのサイドは今回はコールスローに。 前回も書きましたが、ひと口かぶりついて 広島市内ぶっちぎりで美味しいバーガーだと 再認識しました。 甘じょっぱい系って好き嫌いが分かれますが パワフルなベーコンとパティ、フレッシュな 野菜、メープルソースがきちんと調和していて 全体がわかりやすくまとまっているので 美味しいです。 この日は広島の方をアテンドしていた事もあって マスターがお店のコンセプトや名前の由来とか 丁寧に説明までしていただので、お腹も気持ちも 本当に満足です。 広島で安心して行けるバーガー店だと 思ったのは言うまでもありません。 広島出張が入ったらまた行きたいお店です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/491632066.html #広島県 #広島市 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #メープルベーコンチーズバーガー #マンスリーハンバーガー #中区 #袋町 #エイチズバーガースタンドアンドバー

広島も出張でよく行ってますが、 最近の社会情勢や勤務地、ホテルの関係で タイミングがなかなか合わずに行けなかった お店の1つ、袋町にあるH's Burger stand & Barへ。 メニューはこんな感じで、マンスリーメニューも あったり、おなじみのタップマルシェによる クラフトビールもあったりします。 当然ですが、いつものベーコンチーズバーガーに セットのサイドはポテト、オニオンリングを 追加オーダーして少し待つと着バーガーします。 ポテトはストレートカット、オニオンリングは サクサクホクホクです。 前から行きたかったのには理由があってSNSや グルメサイトのバーガーの写真からオーラが ダダ漏れしていて、ここのお店は間違いなく 只者ではない！（笑）と思っていたんです。 バーガーを見た瞬間、どちらかのお店で修行を されてたんですかと聞いてしまいました。 120gのパティはしっかりとした食感があって 肉を食べてるって気にさせてくれて ビールがぶ飲みしたくなる味わいです。 チーズ、ベーコン、野菜、オニオンソテーも きちんと調和したバランス感でいい感じに まとまっています。 それもそのはず、マスターの出身は東京の 代官山にあるグリルバーガークラブSASA。 いろんなバーガーを食べて、現在のバーガーに なったんだそうです。 広島市内で何軒かハンバーガー食べてますが 市内ぶっちぎりで美味しいハンバーガーだと 思ったのは言うまでもありません。 またタイミングがあったら行きたいお店です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/487985522.html #広島県 #広島市 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #オニオンリング #中区 #袋町 #エイチズバーガースタンドアンドバー

某動画サイトでハンバーガーを食べる動画を見た私。 店名にもなっている「H's Burger」をオーダー。 付け合わせはポテトで。 「肉汁が溢れるので、紙で包んでくださいね」という店員さんの言葉通り、肉汁すごい！ 中身がシンプルなので、お肉の美味しさがダイレクトですね^ ^ この玉葱がホントいい味出してくれてます。 バンズから、具材のバランスが最高です。 ハンバーガーを広島市内で食べるなら、ホントオススメです( ^ω^ )