ラーメン豚山 幡ヶ谷店

やめられないとまらない豚山！

夜中の罪！

念願の豚山へ行ってきました！なかなか機会がなくて行けなかったのですが、初めてのラーメン豚山！もう感動もんです。笑 最近勢いの良い豚山さん。人気のあるラーメンだったので、初チャレンジです。注文の仕方から食べ方まで楽しめる二郎系ラーメン。やはり噂通りめっちゃ旨い。 スタッフさんも最高で、ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^

人気且つ有名な二郎系ラーメンを食べてきました！ 今回注文したメニューは... 味噌山 【小ラーメン 1000円（税込）】 幡ヶ谷駅から徒歩約1分と格段にアクセスしやすい立地にお店を構えていて、店内は奥行のあるコンパクトな広さ！ 注文方法は入口にある券売機で買う食券制。 セルフの水はキンキンに冷えていて美味しい！ 二郎系×味噌という初めての組み合わせがどうしても気になり味噌山を注文！ そして本日のコールはカラメとアブラ！ 着丼すると熱々の湯気から味噌の 甘く香ばしい匂いが漂って来ます！ 二郎系ならではのゴワゴワした麺は食べ応え抜群！ 濃厚な味噌の味わいが今までなんで注文しなかったんだと思うぐらい美味しすぎてスープまで完飲してしまいました（笑）

【豚の日登頂成功！ 立ちはだかる肉の壁クリア！！(ノ∀≦。)ノ ５月の肉の日限定トッピングは台湾風豚バラ角煮ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ】 2024/5/29 肉の日！ 4月の肉の日は利き腕骨折中で箸が持てずラーメンを食べることが出来なかったので、 ２ヶ月ぶりの豚山登山！ ４月から配属された部署には活きの良い若手Hが九州から赴任してきたばかりなので、後輩Nと共に３人でラー活GO！ (いつも一緒に豚山登山へいく後輩Oは体調不良のため欠席…。) 19:30頃、じゃあ行こうかっ！ ３人で会社をでて、家とは逆方向の電車に乗る。 後輩Nは前回３月にも一緒に食べに来ていて、この度二郎系食べたい中毒発症中(笑) 体重66キロの若手Hは二郎系初訪問☆ ってことで向かったのは… 幡ヶ谷「豚山」ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ 一気に店舗を増やしていっている勢力拡大中のラーメン豚山！ 二郎系ビギナーにはとっても入りやすいお店！ 20:00頃、お店に到着☆ 店内並び10人。 外でしばらく待ち、 入店してから食券購入☆ ・小ラーメン(麺量250g) 900円 ・肉あぶら 100円 ・生玉子 50円 ・台湾風豚バラ角煮 100円←５月の豚の日限定トッピング ※毎月豚の日(29日)に１日限定のトッピングが登場！ この日は甘さ引き立つ台湾風豚バラ角煮☆ 20:20頃、着席！ 着席する際に食券をカウンターの上に置く。 店内はカウンター席のみ。 席の前には呪文の唱え方(注文の仕方)が書いてあり、注文例まで書いてある。 二郎系ビギナーにはとっても分かりやすい(o⌒∇⌒o) 豚山初登頂の若手Hには並んでいる間から事前に注文の仕方をレクチャー☆ ラーメン提供直前にトッピングを店員さんが聞いてくれるのでそれまでウエイト。 店員さん 「ニンニクいれますか？」 私 「ﾆﾝﾆｸﾔｻｲｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼｶﾗﾒｱﾚ」 ※アレとは… 毎日変わる無料トッピング。 何がトッピングされるかは豚山公式アプリでチェック！ この日のアレは「紅しょうが」(´ω｀*) いつもの私なら大ぶたダブル(麺375g 豚8枚)+うずら5個+肉かす脂+ライスを注文するところだが、翌週健康診断が控えているので自重…_(^^;)ゞ 10分ほどで着丼☆ これぞ私がこの日求めていたビジュアル(ｏ´艸｀ｏ)♪ こんもり野菜の上に敷かれた白いアブラの絨毯に、 かぶりつけと言わんばかりの分厚いチャーシュー２枚！！ 台湾風豚バラ角煮！！！ 紅一点紅しょうが✨ いざっ！実食！！ ワシワシツルッと食べ応えのある太麺(´▽｀*) パンチの効いた豚骨の甘味を感じる醤油だれスープ(人*´∀｀) クタクタ野菜をアブラと言うなのドレッシングでがっつく！ アブラが崩れてスープに浸ると乳化が進むので、野菜が崩れきる前にアブラを完食(笑) なんと言っても分厚いチャーシュー！ かぶりつきがいのある豚さん(笑) GABANチャーシューも文句なく旨いﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 大事に豚さん最後まで残しておくとアゴやられます(笑) 若手Hは最後まで大事に残しておいてアゴやられてました( *´艸｀) 肉の日限定の台湾風豚バラ角煮はでかくて分厚い！(@￣□￣@;)！！ 噛みごたえのあるムッチリ肉！ 大事に豚さん最後まで残しておくとアゴやられます(笑) 八角(？)が効いていて私は大好きな味付け(人´∀`)♪ 肉アブラに麺をくぐらせ、 つけ麺風に食べれば旨さレベルアップ☆ 生卵に麺をくぐらせ、 つけ麺風に食べれば旨さレベルアップ☆ 紅しょうがでお口の中をさっぱり味変すればいくらでも食べれてしまう(●´ω｀●) 旨かったわ～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 後輩Nも若手Hもなんとか完食しご満悦(σ≧▽≦)σ お腹いっぱいでこの後飲みに行くお腹の余裕もなく解散！ヽ(＊＞∇＜)ﾉ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.並んでいる間に私と後輩Nで若手Hにコールについてレクチャー。 二郎系初訪問につきどれくらいのボリュームが提供されるのかわからないため、過去投稿写真を見せながらコールをどうするか一緒に検討。 若手H 「一番言いやすいコールって何て言えば良いですか？」 私&後輩N 「全マシ！」 若手Hは小ラーメン(全マシ)+台湾風豚バラ角煮をなんとか美味しく完食✨ 最後まで豚さんを残していると咀嚼するのが苦しい事を学習したそうな(笑) #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #rightarmfracture #ラーメンおじさん #麺がスープに負けない存在感 #ガッツリ食べたい時に