本場仕込みの自家製麺が楽しめる、打ちたて讃岐うどんのお店
福岡市東区にある讃岐うどん専門店。香川で修業を積んだ店主が、注文ごとに一から製麺する打ちたて、切り立て、上がりたての自家製麺を提供しています。角が立った艶やかなうどんは、もちもちとした食感と喉ごしの良さが魅力。天然の伊吹いりこを使ったこだわりの出汁は、あっさりとしながらも味わい深く、麺や天ぷらと相性抜群です。ぶっかけやもつカレーうどんなど豊富なメニューとトッピングが用意されており、何度訪れても新しい味を楽しめます。混雑することもあるため提供までに少し時間がかかりますが、その分丁寧な味わいを堪能できます。