ほまれ

高校同級生飲みで横浜。 海鮮の美味しいお店で、運良くシーズン初の新さんまをいただくことができました。 #旬菜旬魚ほまれ #横浜市平沼 #新さんま

前日食べた豚肉の生姜焼きが美味しかったので、今日も連チャンで。2人だったのでテーブル席に。昨日はポルタが休業日だったのでかなり混んでいたが今日は半分ほどの入り。でもお客さんは絶えない。 今日も生姜焼きにしようか迷いつつも、気になっていた天丼に。 ▪️海老天丼 900円(税込) 海老３本にピーマン、ナス、はじかみ。 そそり立った海老にまとわりつくとげとげの衣。たれは潜らさずにかけるタイプ。衣はかなりサクサクと言うよりもザクザクで海老はしっとりと弾力がある。ボテっとした衣も好きだけどこのザクザク感は素晴らしい。 たれはもう少しかけて欲しいところだが、食べ終えればしつこくなくてちょうど良かったかも。 いやー、やはりこのお店の料理はレベルが高い。 しばらくは通ってしまいそう。 #横浜ランチ

角平さんでカツ丼を食べた帰りに通りかかり気になっていたお店。夜は居酒屋で昼はランチで定食を出している。 カウンター6席と4人テーブルが2つのこぢんまりとしたお店だがお客さんがひっきりなしに出入りしている。 メニューは定食3種類とうな丼。 ・海老天丼、さんまの塩焼き、豚肉の生姜焼き 　全て900円 ・うな丼 1枚のせ1,000円・２枚のせ1,900円。 カウンターはいっぱいで1人なのでとりあえず4人席に座り、カウンターが空いたら移動する。 ▪️豚肉の生姜焼き 900円(税込) ご飯は大盛りも無料だが普通で。 ご夫婦？2人で切り盛りしているためかなり忙しそう。とはいえ接客も悪くなく好印象。入店から10分ほどで生姜焼きが提供。 少し厚みのある豚ロース肉と玉ねぎ。 豚肉は５枚あり大きさもある。焦げ目がまた食欲をそそる。 ひと口目でそのやわらかさに驚く。味噌に漬けてあったのか、生姜はそれほど強くないもののコクがあって超好みの味付け。これがまたご飯によく合う。まさにご飯泥棒。 味噌汁も渡り蟹が入っていたり、サラダ、ひじき、漬物も付いてくる。このお値段で素晴らしいですね。 ご飯とのバランスを考えながら完食。 ひさびさに良いお店を見つけて、美味しい生姜焼きに出会えたことに感謝感激。 さんまの塩焼きを食べている人が一番多かった。とはいえ肉好きなので頼むことはなさそう。 ここのランチは何度でも食べたいな。 お酒も料理も間違いなく美味しいと思うので、禁酒明けに忘れずに来たい。 #横浜ランチ

横浜駅東口方面にある居酒屋さん。 ずっと気になっていたものの、通ると満席のことが多くて入れなかったお店です。 夫婦2人で経営されている小さな居酒屋です。 刺身盛り合わせ　1200円 厚切りのお刺身♪ アスパラ肉巻き　650円 ジューシーで美味！ 鱧の梅じそあげ　750円 鱧はふんわり、外はカラッとあがっています。 うな丼ハーフ　500円 土用の鰻の日が近いときだったので♪ 店内は常連さんぽい方が多い印象です。 なんだかわかります、また行きたくなる気持ち。 お料理は注文したもの全て美味しかったです。 小さなお店ですので、1人〜4人での少人数飲みにオススメです♪ #友人と・同僚と #カウンター席あり #お一人様OK #予約ベター #会社帰りに