鳥料理ごとう

また伺いました♡ 安定の美味しさ♡ 鶏もも1枚のん初めて食べたけど、 皮パリパリのお上品なお味♡ この量やしちょっと高いかなと思うけど… 雑炊はサラサラ系で好き♡

前から気になってました。 当日電話予約して訪問。 先客3名。カウンターにいたはりました。 テーブルに通され、メニュー見たら！ めちゃめちゃ日本酒多いやん♡ もう素敵ポイント♡ メニューにある日本酒は今は無いものが多かったけど、春の日本酒が沢山あって迷います。 来福桜純米とやらを最初に頼み、残草蓬莱、山本うきうき。結局3杯飲みました。どれも好みな旨口系。 鳥のタタキ、ササミわさび、つくね、ハツ、トマト(1個食べちゃったかは写真は2つになってます。ホンマは3個刺さってた！) ブロッコリーと卯の花、高菜と山形だしの冷奴頼みました。 どれも美味しかったけど、私的にはササミわさびとつくねが好み♡ササミの火のとおり具合が絶妙でした！あと、つくねはホンマに鶏かな？って感じの濃厚さ！全部塩やのに濃厚な感じで、つい冷奴頼んだ(笑)決して味が濃かったとかではなくて！ ここはまた行きたい。 以前は都内にいたはったらしく、鎌倉が好きで来たそうです。 ワンオペなので、大勢居たら大変になりそう。 接客自体は淡々としてる感じです。