盛岡で〆ラー。 ▪️特製煮干しらぁ麺・醤油 この辺りで一番評価が高いと思われるラーメン屋さんに来てみました。 待ち無しで入れたのはラッキーなのかな!? あまり食べていなかったので、特製をポチッと。 煮干し風味は優しめ。 ぴろぴろ麺も優しめですね〜。 背脂も結構入ってますけど、全体的にあっさりな印象。 普通に美味しい感じですね。 ご馳走様でした。 本当は駅前まで「盛岡冷麺」食べに行こうと思いましたが、ちと遠いのでまた今度・・・ 今回の岩手県滞在も長いので・・・(^◇^;)
写真と本文をすべて表示煮干しの深みと完成度を堪能できる、盛岡の上質ラーメン
























