Sous-Sus

  • 10件の口コミ
  • 383人が行きたい
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018-853-7614

カウンター席あり

禁煙

クレカ・PayPay決済可

ランチ営業あり

おひとり様OK

実力派シェフが奏でる芸術的フレンチと心躍る至福のひととき

秋田市大町のあくらビール敷地内に佇むフレンチレストランは、南仏三ツ星や都内有名店で経験を積んだ若きシェフが手がける極上のコース料理が評判です。白木を基調とした可愛らしい店内は女性や小グループにも最適で、完全予約制。旬の食材を使った前菜やメインには、秋田の短角牛や乳のみで育てた子羊など上質な素材を使い、見た目も味わいも芸術品のよう。お値段以上の満足感が得られるコストパフォーマンスも特筆ものです。予約開始日には長蛇の列や電話での争奪戦が繰り広げられるほどで、料理とワインのペアリングを楽しみながら過ごす時間は贅沢そのもの。秋田で本格フレンチを味わいたい時に選びたい一軒です。

口コミ(10)

オススメ度:90%

行った
3人
オススメ度
Excellent 2 / Good 1 / Average 0
  • 【予約の取れない秋田フレンチ】 <お店の立地や歴史> ・大町のあくらビールの敷地内 ・2019年10月16日オープン ・某グルメサイトBRONZE受賞 ・南仏の三ツ星「オーベルジュ デュ ヴューピュイ」にて修行 ・代官山「ル プティ ブドン」料理長 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席 ・白木を基調とした可愛らしい雰囲気 ・女性や小グループにおすすめ ・毎月15日10:00から翌月の予約開始 ・完全予約制 <オーダーメニュー> ・ディナーコース 12,100円(税込) ・ヤギのチーズ追加 ・ドリンク5杯 7,000円程(税込) <感想> 今回は朝6時にお店に並んでなんとか予約ゲット。 12月はX'masディナーがあるので予約日の並び先頭は3時だった様ですね… ほんと予約取るの大変ですよ。 先月はランチ訪問だったので2ヶ月連続で訪問できたのはホント幸せです。 毎度感じますが澁谷シェフのフレンチはまさに五感で楽しむ芸術。 ひと皿ごとにシェフのこだわりが感じられ、見た目の美しさ、香りの豊かさ、そして味わいの深さが見事に調和していました。 今回は美食仲間4人での忘年会でしたがみんな満足の様子でしたね。 <コスパについて> ランチコースは5,060円 ディナーコースは6,600円、9,460円、12,100円 いずれも税込価格 #秋田市大町エリア #秋田フレンチ #秋田ランチ #秋田ディナー

  • 【ゴエミヨ 3トック獲得のフレンチレストラン】 <お店の立地や歴史> ・大町のあくらビールの敷地内 ・2019年10月16日オープン ・某グルメサイトBRONZE受賞 ・南仏の三ツ星「オーベルジュ デュ ヴューピュイ」にて修行 ・代官山「ル プティ ブドン」料理長 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席 ・白木を基調とした可愛らしい雰囲気 ・女性や小グループにおすすめ ・毎月15日10:00から翌月の予約開始 ・完全予約制 <オーダーメニュー> ・ランチコース 5,060円(税込) ・ドリンク3杯 4,000円程(税込) <感想> 今回は朝7時過ぎにお店に並んでなんとか予約ゲット。 今年は初訪問…最近なかなか予約取れないので訪問回数が減りましたね… 今回も休日ランチ狙いでしたが、明るい時間にワイン飲みながらここでランチするのは至福の時間。 相変わらず料理はどれも素晴らしいの一言。 アミューズに続くオードブルは、一皿目がピンクのカツオ。 二皿目が男鹿産のクエ。 メインは子羊。 この料理にワインを合わせたらもう幸せのため息しか出ないでしょ。 美味すぎました! この前日が12月分の予約日だったのですが、一番に並んだ人は夜中の3時だったようですよ… クリスマスディナーのチケットをゲットするにはそのくらいの根性が必要なんですね。 真似出来ない… でも安心してください。 電話予約にも半分の席が割り当たってるのでチャンスはありますよ。 <コスパについて> ランチコースは5,060円 ディナーコースは6,600円、9,460円、12,100円 いずれも税込価格 <訪問日時> 2024年11月16日(土) 12:00 #秋田市大町エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田フレンチ

  • 秋田市、大町にある予約困難なフレンチ。予約開始日に、何百回と電話しても電話が繋がらないゴ・エ・ミヨ掲載の超人気店。今回ようやく予約が取れました。 人気の秘密は高いクオリティにも関わらず、お値段が釣り合わないコストパフォーマンス。 コース料理は旬の美味しい逸品を美しく仕上げていただき、どれも素晴らしいお料理でした。 メインは秋田の短角牛のヒレ肉をいただき、こちらも肉質が柔らかく美味しかったです。 秋田で最高のフレンチをいただきたければ、ぜひ予約にトライしていただきたい名店です。

  • 【ゴエミヨ 3トック獲得のフレンチレストラン】 <お店の立地や歴史> ・大町のあくらビールの敷地内 ・2019年10月16日オープン ・某グルメサイトBRONZE受賞 ・南仏の三ツ星「オーベルジュ デュ ヴューピュイ」にて修行 ・代官山「ル プティ ブドン」料理長 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席 ・白木を基調とした可愛らしい雰囲気 ・女性や小グループにおすすめ ・毎月15日10:00から翌月の予約開始 ・完全予約制 <オーダーメニュー> ・ランチコース 4,620円(税込) ・ドリンク4杯 5,000円程(税込) <感想> 今回は予約日が休みだったのでお店に並んで予約ゲットです。 今年は2度目か…ちょっと少ないけど、 明るい時間にワイン飲みながらここでランチするのは至福の時間です。 料理は相変わらず素晴らしいの一言。 メインの仔牛のグリエはほっぺが落ちそうでしたね。 <コスパについて> ランチコースは3,200円、4,200円 ディナーコースは5,600円、7,800円、10,000円 いずれも税抜価格。 <訪問日時> 2023年11月24日(金) 12:30 #秋田市大町エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田フレンチ

  • 【ブロンズ受賞の秋田市フレンチレストラン】 <お店の立地や歴史> ・大町のあくらビールの敷地内 ・2019年10月16日オープン ・「ゴ・エ・ミヨ」期待の若手シェフ受賞 ・某グルメサイト2022BRONZE受賞 ・南仏の三ツ星「オーベルジュ デュ ヴューピュイ」にて修行 ・代官山「ル プティ ブドン」料理長 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席 ・白木を基調とした可愛らしい雰囲気 ・女性や小グループにおすすめ ・毎月15日10:00から翌月の予約開始 ・完全予約制 <オーダーメニュー> ・ディナーコース 11,000円(税込) ・アルコール6杯 8,000円程(税込) <感想> 今回は比較的すんなり予約が取れ、職場の仲間と4人で訪問。 オーナーシェフの澁谷さんに軽く挨拶を済ませ、 いつものヒューガルデンとともにアミューズを。 この日のオードブルは牡蠣、ホタテ、鱈の白子。 メインはアイナメのポワレと子羊のロースト。 特にメインのお肉は乳だけで育てた子羊との事で超柔らかくて甘い最高のひと皿でしたね。 ワインはお任せしましたが、料理に合わせ5杯頂きました。 デザートのミルフィーユも最高! <コスパについて> ランチコースは3,200円、4,200円 ディナーコースは5,600円、7,800円、10,000円 いずれも税抜価格です。 <訪問日時> 2023年1月26日(木) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田ランチ #秋田フレンチ

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    Sous-Susの店舗情報

    基本情報

    店名 Sous-Sus スシュ
    TEL 018-853-7614
    ジャンル

    フレンチ

    営業時間

    [日・火〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 18:00 〜 22:00

    定休日
    毎月第1日曜日 毎月第3日曜日 毎週月曜日
    予算
    ランチ ランチ:〜6,000円
    ディナー ディナー:〜15,000円
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄~青森) / 秋田駅 徒歩16分(1.3km) JR奥羽本線(新庄~青森) / 泉外旭川駅 徒歩28分(2.2km) JR羽越本線 / 羽後牛島駅(2.5km)

    座席情報

    座席
    20席
    (4人掛けテーブル×4 カウンター席4)
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    ランチ おひとりさまOK 接待・会食 クリスマスディナー ワインが飲める ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ おしゃれ 贅沢なクリスマス クリスマス2025 PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    武石 かずゆき
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    武石 かずゆき
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