麺屋 しん道

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Yoko Amemiya

• しん道
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• 甲州地どりの鶏そば専門店
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• 日本ご当地ラーメン総選挙出場店
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美しいラーメンスープを味わうと甲州地どりの風味でいっぱいびっくり‼️ つけ麺とシンプルラーメンをシェア なるほど、さすが人気店‼️ ラーメンはあまり食べないんだけど、ラーメン好きな人をうならせる味って、こーゆーことなのね〜と感動しました オープンの時間にはすでに待ち人が並んでいて、他のお店に迷惑がかからないようにお客様が「ここまできたらこちらに並ぶんですよ〜」なんて言う会話が聞こえて、それも感動‼️ 皆さま、秩序を守って並んでいるんですね〜 甲州地どりは大好きなので、スープの味をみてビックリのラーメンでした❤️ #しん道 #美しいラーメン #甲州地どり #甲州地どりの鶏そば専門店 #人気店 #日本ご当地ラーメン総選挙出場店 #食べてみて

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tatsuya fukasawa

山梨県甲斐市の響ヶ丘近くにある麺屋しん道さん。 甲府市中央の老舗、さんぷくさんの流れをくむ、つけ麺の美味しいお店です。 おしゃれで新しい店舗は、女性1人でも問題無し。 つけ麺の味は、さんぷくの味を洗練させた感じのちょっと酸っぱい感じのスープと太麺は良く合う。 絶品です。

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R.Ito

麺は「中太麺（ノーマル）・太麺・細麺」から選ぶことができます。 もちろんさんぷくのデフォルトの太麺にしました＾＾ 太麺は本家さんぷくよりもチョイ太め。 ただ、本家と比べれば表面がつるっとしているというより少し粘り気がある印象 小麦の香り抜群で、ゴムのような「ムニュっ」とした食感が特徴的ですね(*’▽’) つけダレはやはり甘酸っぱい感じ。 トッピングやほかのメニューなどお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-73

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R.Ito

麺の盛りつけがキレイですね～✨ これは食欲をそそりますわ そして結構ボリュームあるように見えます。 和田製麺所による長め中細の角刃系ストレート麺。 まるで生きているかのようにキレイに盛り付けられています。 コシがあってシコシコした麺です。 ヌルっとしているのに角刃の食感が心地いい。 トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-73 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

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松隈 正明

醤油ラーメンと肉トッピングと餃子。カウンター8席くらいのキャパで、12時ちょっと前に着いたら前に待ちが4人くらいいた。きれいなラーメンで美味しかった。