定期的に食べたくなるカレー ここ数年、飛躍的にお店も増え、お店ごとのこだわりが味わえる様になりました 何度も車で通り気なってたので、朝から口はカレー(笑) 行ってみました 中の様子やメニューが見えないけど、しっかりクチコミで予習して行ったので迷わず入店 勝手に髭が生えて、いかにも海外でカレー食べ歩きして日本帰って来ましたァって感じのマスターが居ると思ってたので、素敵な女性が1人出迎えてくれて勝手にびっくり！少し安心 もともとBAR営業されてるお店で、ランチにカレーを始められたそうで、店内はシックで落ち着いた雰囲気✨ カウンター4席、ゆったりテーブル2卓になってます。 メニューはシンプル3種のみ！ 優柔不断な私には丁度いい あいがけorバターチキンorボークダル。 ここはやっぱり2種類食べてみたい(*´﹃`*) こちらのカレーはカレールー、小麦粉、ニンニク、唐辛子を使わず自家粉砕した３０種類以上のスパイスで作られたカレーだそうです。 お店入った時からカレーの香りが漂って既に食欲全開 手際よく盛り付けされ、数分で目の前に・・ お皿の真ん中にご飯がちょこんと盛り付けられその周りに2種のカレー そしてサイドには日替わりの副菜小皿が4種 ＋辛さアップに、ニンニクのチャツネとスプーンには辛いホットペーストが✨ Instagramをフォローすると 特典があるので大盛りにしてもらいました(* 'ᵕ' )☆ そしてバクチー苦手と伝えると水菜に変えてくれました☺ バターチキン、ポークダル両方ともそれぞれの旨み、深み、辛みが口の中で1つになって美味しいに変換される。 ニンニクチャツネやホットペーストと食べるとヒーハーとピリピリ辛いけど、美味い！ 暫くするとジワーっと汗が(笑) 小皿の副菜を乗せて食べると、 その素材とカレーでまた味わいが変わって、いい味変化起こしてました。 ひと皿で色んな食べ方が出来て、その度発見があって凄く美味しかったです 日本人向けの美味しいスパイスカレーで変な癖も無く、食べやすいカレーでした 欲を言えばもう少し深めのお皿にボリームとルーは熱々が良かったかな ＊駐車場は店裏に2台 ＊予約不可 ＊PayPay使えます #スパイスカレー
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