牛たん料理 閣 仙台三越前店

6月の仙台旅行、1軒目。 仙台名物・牛タンの超人気店、閣！ 夜に仙台到着。 何はともあれ、牛タンだ！ 仙台には、牛タンのお店が溢れていますね。 どこが良いのか分からないので、人気トップから攻めます。 で、ホテルにも近い閣のブランドーム店に向かいましたが、すでに受付終了。 ならばとHPで調べて電話してみたら、今すぐ来れば並ぶけど入れるとのことで、急いでこちらへ。 21:10頃に到着。 こんな時間なのに、2Fにある店前に6人待ち。すごいな〜(^^;; お店の前には、階段での並び方の紙も貼られています。こんな並ぶものなんだな… 10分ほどで入店、カウンター席へ通されました。 店内は奥に長い造りで、入って左側に半個室風のテーブル席が並び、奥の右側にカウンター席。 妻共々、たん焼き定食4枚（2860円）をオーダー。 セットの麦飯は、無料の大盛りで。 12分ほど待って、お待ちかねの着膳〜！ 牛タン焼き、テールスープ、麦飯というシンプルな構成。 牛タン焼きの皿には、白菜の浅漬けと、南蛮味噌も乗っています。 牛タン、めっちゃ美味しい〜♪ 分厚いのに、柔らかい。 でも単に柔らかいのではなく、しっかり食感もあります。 噛むたびに旨味が口の中いっぱいに広がっていきます(^^) 南蛮味噌のピリ辛アクセントも良し。 白菜の浅漬けも、口の中をリセットするのに適。 テールスープは、牛骨からじっくりと煮出された旨味が滲み出ています♪ お値段は張りますが、値段に見合った絶品牛タン定食でした(^^) #牛タン

仙台旅行のランチで立ち寄り。予約していきました。 ランチ限定セットの牛タン角煮セットとおすすめのトマトサラダを注文。 あと生ビールも頼みました。 牛タンは中がピンクで食べ応えのある厚み。ご飯は麦飯で結構量がありました。 テールスープがおいしかったです。角煮は甘さがなくあっさりした味。結構肉の癖が強い感じでした。 他の牛タンのお店に行ったことがないので分かりませんが、とてもおいしかったです。

仙台といえば勿論牛タン。選り取り見取りの牛タン屋さんがありますが、牛タン刺身を提供しているお店はなかなかなく、どうしても食べてみたくて、こちらのお店を事前に予約。いくつかある「牛タン料理閣」でも、刺身は出している店と出していない店があります。 仙台駅から歩いて20分程。仙台三越の裏手に辿り着きました。ディナー開始17時に予約しましたが結構並んでいる上に、既にお客さんも結構入っています。超のつく人気店の様です。 カウンター席に案内されて、贅沢にたん三昧と3品を注文。 　・たんタタキ（ハーフ） 　・和牛たん刺身（一人前） 　・たん焼き定食（4枚・麦飯大盛） まず最初に来たのはタタキです。口に入れるとほんのり温かく弾力があり、それでいて柔らかく美味しいです。薬味の玉ねぎ・長ネギとポン酢でさっぱりと頂けます。タタキだからこその香ばしい香りも食欲をそそります。 続いてはお待ちかねの刺身。刺身は勿論ですが「和牛のたん」なんて初体験です。噛むと柔らくねっとり食感です。醤油だけでなく、塩レモンでも食べてみたのですが、かなりあっさりしています。肉（正肉）の刺身で感じる「肉感」はあまり感じませんでした。うーん…こんなものなのかなぁ…あまり感動はありませんでしたね。 最後は定番の牛たん定食です。流石の「たん焼き」です、言わずもがな安定の美味しさです。厚みも充分にあってサクサクとした食感。これぞ牛たんを食べているなぁと実感する逸品です。旨い…テールスープも麦飯も旨い！ ささっと完食してぱっと退店。とても贅沢なたん三昧でしたが、とても美味しかったし、良い経験でした。 結論！「牛たんは焼いて食うのが一番旨いし至高」！ 美味しかったです、ご馳走様でした！

日本でここでしか食べれない！？牛タンのたたきは最高@仙台三越前。 三越の2Fだと思ったら三越前2Fだった。 そんなミスからお店を探すのにちょっと時間かかってしまった。 17:00開店15min前に言ったらすでに行列。 でも18:00まで利用ということでギリギリ入れました。 18:00〜はページェントだったし結果的に良かった。 定義山揚げとマスカルポーネのいぶりがっこも最高でした。 そして安定のたたき。 もうこれが美味しすぎて目ん玉飛び出るかと思った。 安定ですね。 以前は本店行き今回はこちら。 いくつか店舗あるので全店舗行ってやると思ってます。 ご馳走様でした！ #retty人気店 #リピート利用

仙台ラストの夕食は牛タン料理　閣さんに行きました。 仙台の牛タン焼きをたくさん食べましたが、この店が1番かなと思い行きました。 オーダーしたのは、牛タン定食Ｃです。 分厚い、ジューシーな牛タンが６枚の定食です。 オーダーして１０分で着丼しました。 ここの牛タンはジューシーで柔らかい肉質です。 テールスープもコクがあって美味しいです。 もう仙台牛タンが食べられないのは残念だけど、良いお店に出会えて良かったです。