駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
子連れOK
おひとり様OK
貸切OK
六本木の喧騒を抜けた場所に都内初ブランド「雪むろ芳醇和牛」をご用意！
◆上越の雪室でじっくり熟成させたA5黒毛和牛。お肉の甘み柔らかさを味わってください◆ 東京都内では唯一の取扱。 雪むろ芳醇和牛/昔ながらの知恵、天然の雪をつかった保存方法 芳醇な薫りの霜と柔らかい品質に変化致します。 肉のパフォーマンスを最大限活かす塩 秘伝のタレは醤油の香りを活かし肉の甘さと相まって特に上越のお米「新之助」との相性は抜群です 「こんなに胃にもたれないの焼肉は初めて」「お肉が甘い」とお声も頂いております。日本酒、ワインも上越産を中心に。個室も完備。焼肉に珍しい白を基調とした空間は清潔感に溢れてます。 接待や記念日利用から、普段使いのお食事にもご利用いただけます。
《一番人気》【雅コース】和牛と牛タン盛り・ポリチーニと生雲丹の肉寿司・和牛3種盛り・大人気サーロイントリュフの焼スキなど全11品
◇ 雅 -MIYABI- コース 14,800円（税込）◇（個室料＋1000円= 15800円） 2025年11/11よりリニューアル。 人気の生肉メニューと、雪むろ芳醇和牛の旨みを贅沢に味わう特別会席。 季節ごとに変わるオリジナルユッケ、口の中でとろけるポリチーニと生雲丹の肉寿司、そして看板の“サーロイントリュフ焼きすき”。 希少部位フィレや上ハラミ、生タンなど、雪室で３週間熟成させたA5和牛を厳選。 生食提供許可を取得した安心品質で、ここでしか味わえない“香りと旨みの共演”を。 ご予約多数が予想されます。お早めにご予約ください。
「彩」コース=雪むろ芳醇和牛のお試しコースです=
新潟の雪むろ芳醇和牛の各部位を楽しめます。 生ユッケや雪室熟成牛など人気のメニューをまんべんなく楽しむことが可能です。
オススメ度：92%
六本木の女王、Ito Ryokoさんのお薦め店には間違いがありません！ Ryokoさんの投稿を見て行きたかったお店、ご一緒頂いた焼肉店、『にく稲』。 上越市ご出身の店長さんの地元愛の詰まった拘りは、上越市の創業126年の老舗店よりA5ランクのみの熟成牛を厳選仕入れ、地元産赤ワインや日本酒の種類も豊富。 流石Ryokoさんパワー！！VIP個室にお通し頂き、店長さんにお肉を焼いて頂けました。 遠赤外線の無煙ロースターの焼肉は初、じっくり火が通り元々素晴らしい肉質ですが更に美味しくなりお箸が止まらず、お任せコースの土鍋ご飯後に追加でお肉を２品、久しぶりに焼肉をこんなに沢山頂きました。 そして一枚目の写真のシャトーブリアン、なんと￥7800。ステーキハウスで頂頂いたら一体幾ら？と思う素晴らしい肉質。 生肉も豊富。ユッケは四種、上越のお味噌を使った濃厚タレが一番好みでした。 参加メンバーは皆40オーバーながら美味しさに普段は食が細い方もモリモリ召し上がっている姿に美味しいと沢山入ると改めて実感。 無煙ロースターで服に匂いが付かないためデートにもお薦め。 Ryokoさんのお蔭で美味しい幸せになる至福の時を過ごせました。 有難うございます。 これから定期訪問します。
「A5黒毛和牛を8種いただきました！東京で唯一、創業130年の新潟の老舗「肉のいろは」から仕入れた3週間雪むろ熟成の牛肉。これはすごいです」 六本木駅から徒歩約8分。 飯倉の交差点近くにある、2024年4月オープンのA5黒毛和牛の焼肉店です。 2024年8月26日（月）17:30に名物コース「輝」税込18,000円を2名で予約。 初めての訪問です。 ビヴァレッジ ・Draft Beer プレミアムモルツ マスターズドリーム 中 税込980円 ・ヴィーニャアロヨ（スペイン）白ワイン グラス 税込1,400円 ・カポ・ザッファラーノ・ロッソ（イタリア）赤ワイングラス 税込1,400円 など 料理 ◆名物コース「輝」 ・キムチニ種とナムル二種盛り合わせ 奥から ①白菜キムチ ②きのこのナムル ③いかキムチ ④ほうれんそうナムル ⑤もやしナムル ⑥ズッキーニ白ナムル 一口ずつ色々と。 バランスがとてもいいです。 ・赤身肉と海鮮ユッケカクテル～生ウニとイクラ～ 黄身の海に浮いています。 赤身肉は甘辛味。 生ウニとイクラをそれぞれ食べたり、全部混ぜて黄身と一緒に食べたり。 どうやって食べても絶対に美味しい逸品。 ・にく稲彩りサラダ シンプルなチョレギ。 箸休めになります。 ・特選トロ牛たん焼きしゃぶ サッと焼いてレモンで。 思わずうなるトロ牛タンでした。 ・焼肉盛り合わせ 雪むろ豊潤和牛二種（赤身わさび焼とシャトーブリアン）と和牛ハラミの盛り合わせ まずは厚切りハラミ。 ステーキ風で歯ごたえが絶妙。 続いて赤身わさび焼き。 タレを付けず、わさびの風味を味わいます。 最後にシャトーブリアン。 焼いた後、一度下げて瞬間スモークで再登場。 素晴らしい演出。 やわらかく、甘いA5のシャトーブリアンはまさに絶品。 ・焼きスキ 雪むろ豊潤サーロインのトリュフの焼きスキと新潟ブランド「新之助」ごはん さっと焼いて、卵黄入りの甘辛いタレに入れると、黒トリュフをたっぷりすりおろしてくれます。 そして残りのタレを「新之助」ごはんかけて玉子かけご飯にします。 気が遠くなるほど美味しい玉子かけご飯でした。 ・特製タレ肉盛り合わせ 雪むろ豊潤和牛希少部位三種盛り合わせ（シンシンとトモンカクとクリ）と無臭黒にんにくタレ（上越産） 希少部位三種。 肉はすべて美味しいのはもちろん、ここは再仕込み醤油を使ったタレが素晴らしいのです。 ちなみタレは通常のタレ、ネギダレ、無臭黒にんにくタレの3種もあるのです。 ・季節の土鍋炊きご飯（サーロインと松茸） これはすごいです。 松茸がたっぷり。 サーロインのうま味が溶け込んでいます。 炊き立てをたっぷりといただきました。 ・季節のデザート（抹茶アイスとわらび餅） 濃厚すぎない抹茶アイスとわらび餅でさっぱりと締め。 仕切られたプライベート感のある席でした。 サービスの男性スタッフはとてもホスピタリティがあり、楽しく、そしてゆったりと過ごせました。 ごちそうさまでした。 また伺います。 新潟雪むろ熟成焼肉 にく稲 六本木店 https://nikuine.com/ pic August 26,2024
高級役肉店の立ち並ぶ六本木で、またいい意味で個性の強い焼肉屋さんを発見したよ。 『にく稲』 ちなみに「にくいね」って読みます。 よっ、にくいね！！って感じ！？(笑) 1階は区切られたテーブル席中心… 2階が個室となっています。 いただいたのはお勧めコース「雅」(13,000円) 「にく稲」では新潟県産の「雪むろ芳醇和牛」を使用。 ちなみにこの雪室(ゆきむろ)とは、冬に積もった雪の冷気だけを使い、倉庫内の温度を一定にし、温度変化などの肉に余計なストレスをあたえることがないように作られた仕組みなんだ。 そのことで芳醇なコクと旨味が増して、肉質がとんでもなく柔らかくなるんだって。 ■もやしナムル、キムチ2種盛り合わせ きゅうりの白キムチ、白菜キムチからスタート。 ■生ユッケの肉パフェ おっと、ここで映え系メニューの登場です。 グラスの中に大きめのクルトンやアボカド、ぶつ切りのユッケにウニ、イクラ…。 はい全部好きなやつ〜(笑) ただグラスだと食べにくいのでお皿に移して混ぜ混ぜ…。 ユッケが結構大きめに切られているので、食感含めて面白いね。まぁこの組み合わせならそりゃうまいよな。 ■にく稲サラダ ■トロタン焼きしゃぶ さらっと炙る程度のレアめで仕上げ。 タン特有のシャキッとした感じではなく、まさにトロタンの名に恥じない抜群にソフトなテクスチャーが個性的。 ■雪むろ若醇和牛塩肉盛り合わせ 続いて塩肉の盛り合わせ。 赤身のわさび焼き、フィレ、そして四角いのがかめのこ。 にく稲特製生ネギタレもうまいけど、新潟名物のかんずり(唐辛子の発酵食品)なんかもありだね。 一番分厚いかめのこは、4面を3分ずつ…合計12分じっくり火入れ…。 ちなみにちゃんと砂時計がちゃんと用意されるので安心してください(笑) その後店員さんに渡して少し寝かした後… 桜チップで燻製にして、はい！できあがり。 見てよ、この美しい火入れ。俺が焼いたんだぜ(笑) まぁそれはともかく肉の旨味を十二分に楽しむべく、シンプルにわさびでいただくかいのみは、ワイルドな食感が特徴的。 ■雪むろ若醇和牛希少部位 続いてシンシン、トモサンカク、ハラミ。 シンシンにはりんごのジュレをつけて。 ジュレが溶けてりんごの甘みと共に、肉本来のポテンシャルをさらに引き立てるんです。 トモサンカクはシンプルに焼肉タレ。 黒ニンニクハラミは無臭ニンニクをトッピング。 これ食べりゃぁどんなに疲れていても元気百倍だわ(笑) ■雪むろ芳醇和牛トリュフのサーロイン焼きスキ ★いっしーリコメンド わーい、大好きな焼きスキも出てきたよ。 しかもたっぷりとトリュフ付き♡ まぁこんなの言葉いらないでしょ(決して記事書くのをサボっているわけではございません(笑)) ちなみに卵黄を少し残しておく裏技がオススメ。このあとの炊き込みご飯に入れて最強のTKGができるんです(笑) ■赤身肉とごぼうの炊き込み土鍋 ★いっしーリコメンド 締めは土鍋ご飯。 クオリティー高い肉に加えて、いくら、かにの海の幸をたっぷりと。 合わせるお米も新潟県産の绝品米「新之助」を使うことで、最強最高の締めになるんです。 いやぁ…満足満足。 ■季節のシャーベット又はアイスクリーム ゆずのアイスクリームでさっぱり爽快。 店内は決して新しいわけではないので、高級感があるわけじゃないけど小綺麗にしているので問題なし。 何より他ではなかなか食べることのできない「雪むろ芳醇和牛」の個性溢れる焼肉の数々と、圧倒的に丁寧で感じの良いホスピタリティーが印象的ですね。 六本木という焼肉激戦区においても、あえて選ぶ価値のある良店じゃないかな。
肉パフェから始まる肉コース 新潟雪むろ熟成焼肉 にく稲 六本木店 @nikuine 高級感溢れるコースは熟成肉に高級食材でうっとりするものだけ 肉パフェも雲丹といくらでもはや肉が見えない 大好物の焼きすきにはトリュフが削られて 新潟の銘酒 久保田とともに 赤身の肉パフェカクテル にく稲サラダ トロタン焼きしゃぶ 塩肉盛り合わせ（にく稲特製ネギタレを添えて） 本日の稀少部位 赤身のわさび焼 赤身肉ステーキ 瞬間スモーク 雪むろ芳醇和牛.タレ三種盛り.黒にんにくハラミ.赤身のリンゴジュレ添え.赤身の稀少部位 トリュフの サーロイン焼きスキ 牛肉とごぼうの 炊き込み土鍋 海の幸を添えて 雲丹.いくら.かに など 美味しいお肉で悶絶したい方や生肉好きな方は生食肉提供許可店でもあるにく稲さんへ✨ にく稲 東京都港区六本木3-17-2 MF六本木 3F #にく稲 #六本木焼肉 #六本木グルメ #六本木ディナー #東京焼肉 #肉寿司 #ユッケ #肉パフェ
肉！！めちゃくちゃ美味しかったです。 VIPルームもありました。 肉寿司やわさび漬けのお肉などもあり、赤ワインがすごく合います。美味しかった…！！
～A5ランクの黒毛和牛一頭買い～
創業126年の老舗「肉のいろは」より「雪むろ芳醇和牛」を仕入れております。いろは5代目の目利きでこだわりのA5ランクの黒毛和牛一頭買いをしております。各部位を切り分け雪深い上越地区安塚の雪室貯蔵庫でじっくり約30日間熟成。香りはチーズやバターのような芳醇な乳製品のような熟成香を楽しむことができ、味わいもしっとり柔らかく熟成しています。
新潟の高級新ブランド「新之介」を長谷園の土鍋で炊く
にく稲では2017年から新発売した新潟県の「新之助」をご用意させて頂きました。べたつきが少なく、肉のタレや旨みがほどよく染み込みより一層旨みを感じるお米になります。さらに雪むろ芳醇牛を「元祖焦しタレ土鍋肉ごはん」として最高の締めメニューをご用意。もちろん食べきれなくても、お土産でお持ち帰りくださいませ！炊きあがりに時間がかかりますので事前予約をお勧めしております。
新潟の地酒
新潟の酒を43蔵を飲み比べ、焼肉にマッチする酒を蔵出しで直接交渉したものをチョイスしました！
| 店名 | にく稲 にくいね |
|---|---|
| TEL | 050-3177-4629 |
| ジャンル | 焼肉 ホルモン ステーキ テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金・祝前] ディナー 17:00 〜 1:00 [日・土・祝] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 土日祝 最終入店21時45分 月～金 最終入店23時45分 |
| 定休日 | 不定休 年末年始（要確認）
※年末年始ご確認ください。 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩5分（360m） 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩7分（500m） 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩8分（620m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 27席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 全面喫煙可（加熱式たばこ限定） （※個室のみ加熱式たばこのみ喫煙可能） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/niigatayakiniku.nikuine/ | |
| 備考 | ※お子様連れのお客様は土・日・祝日のみとさせて頂いております。お席は2時間制とさせて頂いております。予めご了承ください。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
