北海道スープカレーSuage 丸の内店

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M.Nakamura

ホタテとアオサのシーフードカレー。 タンパク質が足りないと思ったのでザンギも。 海老ベースのスープにしたので、アオサが浮くこともなく旨味として味わえて美味しい。

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神戸太郎

ごろっとした具材、小麦粉を使わないからこそ、スパイスの風味がダイレクトに味わえる。それがスープカレーの醍醐味です。 札幌に本店があるSuageを丸の内で発見。すぐさま入店。パリパリ知床鶏と七種の野菜カレーを辛さ4でオーダー。 串に刺された鶏肉はジューシー。 寒い北の大地、辛さもしっかり、スープを飲むと内臓からホカホカしてきます。 素揚げ野菜や舞茸も食べ応え充分。 スープだからこそ、胃もたれを心配せずに飲んだ翌日もしっかり食べられる。 あー、美味かった。 一年ぶりに札幌行きたくなりました。

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田村 祐樹

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北海道スープカレー Suage 丸の内店で久々にスープカレーを堪能。昔は渋谷店に通ってたけど、ふと思い出して調べたら丸の内にもあるってことで突撃。地下にあって、凄い賑わってた。 頼んだのは数量限定の「Suage Special（中辛）」。いろいろのってて、名前の通りスペシャル感がすごい。 スープは変わらず安定の旨さで、スパイス感はしっかりあるのに重すぎない。飲み干せる系のうまさ。 具材も豪華で、角煮、知床鶏の串、ベーコン、ソーセージと肉系が充実。それぞれちゃんとスープに合ってて、どれ食べても「これ正解」。中でも知床鶏がジューシーでうまかった。 野菜も主役級。特にかぼちゃの甘さがスープにめっちゃ合う！定番のナスに加えて、ブロッコリー、レンコンまで入ってて、どれもゴロゴロ感あって食べごたえ抜群。 久しぶりに食べたけど、やっぱりSuageのスープカレーは特別。また思い出した頃に来たくなる味だった。 #カレー #スープカレー #北海道スープカレーsuage #丸の内 #ランチ #東京グルメ #ゆうグルメ #japan #japantravel #japantrip #japanfood #japanese #japanphoto

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A.Mizusaki

日曜日のお昼に訪問。お店の前にはズラリと行列ができております。一瞬諦めようかとも思いましたが、思い直して並ぶことにしました。本場北海道のスープカレー、人気があるのですね！ せっかくなので贅沢に『贅沢カレー 1,750円』を注文しました。チキンレッグのほか、豚の角煮まで入っている贅沢な一品です。 スープの量は＋100円で「スープ大盛り」に、辛さは「4.辛口」、ご飯の量は「中ライスの200g」でオーダー。色々とアレンジできるところが北海道スープカレーの特徴ですね。 お米は『北海道ゆきごぜん』を使用。じゃがいもは『インカのめざめ』です。 まずはスープから。あ、旨い。ご飯を浸すとまた旨いな。スープ大盛りにしたので遠慮なくガンガン啜れます。 また豚角煮が旨いこと。トロトロに煮込まれています。豚の脂身の甘さが最高ですね。 とにかく素揚げの野菜がたくさん入っていて嬉しい。かぼちゃやナス、舞茸も美味しい。 串に刺さっているのは鶏と人参とじゃがいものインカのめざめです。鶏は「知床鶏」で旨味たっぷり。じゃがいもはわざわざインカのめざめと名乗っているように、いもの風味がいい。ホクホクで美味しい。 具材を食べてはご飯をスープに浸していただきます。スープ大盛りなので、ひとくち食べてはスープ二口飲んでも大丈夫。こちらのお店はスープ大盛りが絶対オススメですね！ 都内あちこちにも北海道スープカレーのお店が出店されています。私も何店舗かうかがいましたが、私としてはここが一番美味しかった印象です。本場の味が遠く離れた東京でいただけるなんて嬉しいですね。さすが東京です！

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A.Mizusaki

『パリパリ知床鶏と7種の野菜カレー 1,680円』をいただきました。 スープは「Suageスープ」をチョイス。定番のオリジナルスープです。他に「エビスープ＋150円」と「今月のスープ（イカ墨）＋150円」がありましたが、なかなか冒険できない私。 辛さは「1甘口〜6激辛」までの6段階。『4辛口』をチョイス。「おすすめ」と書いてあったので素直に従います。 ライスの量は『普通 200g』で。これもスタンダード。 こちらのカレースープは、「スープ増量」しなくてもたっぷり入っているのが嬉しい。相変わらずの旨さです。これが北海道スープカレーのスタンダード味といった感じさえします。 7種類の揚げ野菜も一つ一つが大きい。かなり食べ応えがあります。人参もジャガイモもかなりの存在感。そしてパリパリチキンの風味がいい。焼き鳥屋さんの焼鳥がカレースープに浸してある感じで旨い。 大半の具材に串が打ってあり食べやすかったです。途中からライスにレモンを絞って爽やかにいただけました。