うどん平

博多駅から徒歩圏内のうどん屋は、柔らかな平打ち麺とイリコやアゴの旨みが詰まった、すっきり透明な出汁が自慢。中でもごぼう天は薄衣のパリッと食感とごぼうの香りが絶妙で、肉うどんとの相性も抜群です。麺はふわふわでもちもち、喉ごしもなめらか。かしわご飯やいなり寿司などのサイドメニューも豊富で、どの組み合わせもしっかりと満足感が味わえます。温かみある接客や活気ある雰囲気も印象的で、行列ができることもしばしばですが回転が早く、待ち時間も気になりません。博多らしい優しい味わいを丁寧に仕上げたうどんを堪能できる、リピーター続出の一軒です。