レストラン・バー アルト

アルト再検証。 ベーコン青唐辛子のパスタがなかなかの コスパだったので、再度訪問しました。 12時前で先客ゼロでした。 夜は飲み屋になるらしく、キープされたボトルが カウンターに所狭しと並んでます。 今回は定番の明太子を注文してみました。 最初にサラダ、コーヒーゼリーが来て バターを塗ったバケットが続きます。 オーダーしてから10分程でパスタ提供。 茹で時間考えると、普通の長さなんですが ランチタイムだからなのか、結構待たされた感 があります。さすがにせっかち過ぎか。 さて明太子パスタ。 バター多めに使って見た目も何となくハシヤ系 に寄せてる感じ。茹で加減は良いです。 麺の量は乾麺で120gある感じ。 明太子は量を使ってますが、プチプチ感は それ程感じず、塩気も控えめ。海苔も少なめ。 悪くはないけど、これだったら家庭でも作れる 味なので、次はオリジナルを頼むかな。 13：30までは、青唐辛子ベーコン、明太子、 ミートの3種類だけ。それ以降はオリジナルの パスタが選べます。 サラダ、飲み物（何と小ビールが選べる）、 バケット、小デザートで850円。安いです。

盛り付け雑過ぎる（笑 美味しいけど。 地下の狭い店で、中華料理屋の居抜きです。 洋食屋か純喫茶のような看板です。 昼はパスタ専門店。 ベーコンと青唐辛子のパスタがこの店の 一押しらしいので、それを注文。 最初にサラダとバターを塗ったバケット2切れ デザートっぽいゼリーの切れ端が出てきます。 10分後くらいにパスタ。麺の量はまあまあ多い。 もう少し丁寧に盛り付けたらいいのに。 味は良いです。バター醤油なんてDNA的に脳が 欲しがるような味。更に青唐辛子の辛さ。 追加で唐辛子もプラスできます。 これで飲み物ついて850円はかなりお得。 飲食店があまり長続きしない場所なので 是非定着して欲しいです。 ここはまた来る事になりそうです。 I'll be back