極太麺と濃厚鶏白湯、親切な接客が魅力のつけ麺スポット
駅近で評価も高いラーメン店。看板メニューの鶏白湯つけ麺は、鶏と豚2種類のレアチャーシューや煮卵がトッピングされ、極太麺は小麦の香りとツルツル食感が自慢です。具材は冷たいものの、冷めても脂っぽさがなく、最後まで美味しくいただけます。スープ割りの鶏だしは、一層まろやかな味わいに変化し、サムゲタンのようなコクを楽しめます。店内はカウンターのみで8席ほどとコンパクトですが、丁寧で優しいスタッフの対応が居心地の良さを際立たせています。また、裏手に駐車場が3台分用意されており、車での来店にも便利です。
オススメ度：95%
家の近くでずっと行こうと思って、行ってなかった丸山製麺所 つけ麺と迷ったけど、取り敢えずベーシックな鶏しおラーメン めっちゃ味がしっかりした、さっぱりめの塩ラーメン いやー、めっちゃ美味い 美味過ぎて一瞬で食べてしもたんで、替玉を頼もうと思ったら、日替わりの和え玉を発見 最近ちょくちょく見る和え玉、この日はワサビと何かと何か(忘れた)の和え玉 これが思った以上にめっちゃ美味い ここは他にも色んな種類のスープがあるから他のもの食べてみたい！
近くて評価高いので気になってた 丸山製麺所さん‼️ No.1の鶏しお麺を差し置いて、 鶏白湯¥910 つけ麺300g¥1100 鶏しお丼¥330 券売機で現金で買いましたが、 PayPayもいけるみたいです！ 後から気づきました つけ麺ですが、 私の好きな泡鶏白湯で チャーシューが鶏豚2種に煮卵も付いてて嬉しい！ 煮卵味濃いめ、鶏も肉厚でうま、豚もデカくてうま、全部美味しいけど麺が特にめっちゃ旨！！ ツルツル過ぎて入れにくいのだけ難点ですかね(笑) 具はどれも冷たいのですぐスープ冷めちゃいますが冷めても脂っぽくなくうまいです。 でも横のおじさんが石焼つけ麺¥1150でぐつぐつ！だったのでスープ冷めるの嫌な方は絶対石焼です！ 最後にスープ割り聞いてみたら、 和だしはないけど鶏だしなら割れますとのこと、 それでお願いするとよりトロッとした スープとなりサムゲタンみたいな感じで これまた美味しかったです！！ あつ盛やスープ温め直しが出来るかはわかりません。 店内は狭くて、MAX8名ほどしか 座れませんがここはおすすめです〜✨ 駐車場が間違い多いみたいで、 何で来店されたか聞かれます。 3台？まで裏手に停めれるみたいです。 Googleで店員さんの態度がみたいな口コミありましたがめちゃくちゃ優しくて丁寧なおじさま2人が対応してくれましたよ！ #カウンターのみ #駐車場あり #コインパーキングの方サービスあり #SNSサービスあり #狭めな店内
中央環状線 丸山製麺所 お店の裏に駐車場があります！ 久ぶりなのでつけ麺300をポチッと 待つことしばし… 小麦香る極太麺の存在感に 鶏白湯塩ベースのつけ汁 ２種レアチャーシューと煮玉子が うましし！！
味噌ラーメン食べたくて行ったけど やってない!?ショックすぎる〜(TдT) 気を取り直して、久しぶりの本店さん♪ 安定の地鶏白湯ラーメンをチャーシュー トッピングで食券購入。 日曜の13時前、待ち無し10分ほどで着丼!! 地鶏の旨味がしっかりと感じれる クリーミィなスープに、ツルツル自家製麺が よく絡む♡はい。美味しいです^m^ 夜限定で、あんかけちゃんぽんが あるみたいで、これも気になるっ!! #ラーメン部活動
気になっていたこちに初来店。 鶏白湯つけ麺200gをいただきました。 見た目とは裏腹にさっぱりとしたパイタンスープは臭みもなく旨みが凄い。 つけ麺スープにありがちな濃い目ではなくガッツリ麺をくぐらせて食べて丁度いい。 麺もモチモチの旨味ある麺も良かった。
| 店名 | 丸山製麺所 美原本店 まるやませいめんじょ みはらほんてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:30 〜 23:00 |
| 定休日 | 不定休 ・売り切れ次第終了 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 近鉄南大阪線 ／ 恵我ノ荘駅 徒歩23分（1.8km） 近鉄南大阪線 ／ 河内松原駅 徒歩24分（1.9km） 近鉄南大阪線 ／ 高見ノ里駅（2.5km） |
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