串カツ居酒屋風太

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Akihiko.I

日本酒輪ッショイ2023　3軒目（串カツ居酒屋風太 ＠日本橋）No1846 ９月９日～１０日に開催されていた日本酒輪ッショイというイベントに参加しました。 ３軒目のお店のメニューは、肉球とエビの串です。 日本酒は、小町酒造(長良川/岐阜県) のものをいただきました。 このお店は、他の２軒とは少し離れていて、御堂筋を渡った西側にあります。ビルの５階にあるので、エレベーターで上がります。 ビルに着くと、すぐにエレベーターに乗りました。お店の入り口は、明るくておしゃれな雰囲気でした。 入店すると、先ほどの店とは全く違い、靴を靴箱に入れて上がるタイプの店でした。 厨房には男性２名が立っており、カウンター席が４席と仕切りがあって２席、その横には４名のテーブル席があります。奥にもテーブル席があります。 お酒は決まっているようで、店の方が「究極のドライですよ。」と言って出してくれました。 長良川 ‐ULTIMATE DRY‐究極の辛口 純米無濾過原酒です。これもすっきり。 料理が来ました。 串カツ店で肉球とは何だろう？と思っていたら、ハンバーグの上にソースがかかってました。もう１本は定番のエビの串カツでした。 どちらも一般的な味で、普通に美味しかったです。