らーめんはうす SADA

再来店しました。今回も、チャーシューメン1100円を注文しました。お店はカウンター11席です。丼一面にチャーシューが乗っています。レンゲでスープを一口呑むと、鶏ガラと醤油のバランスが取れたスープです。麺は細めの卵麺で縮れています。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚ロース肉で柔らかく旨い。自家製のチャーシューです。昔ながらの美味しいラーメンです。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #屋台のラーメン

再来店しました。今回もチャーシューメン1100円を注文しました。お店はカウンター12席です。スープは醤油ベースで、香味野菜を使用していて、甘口で美味しいスープに仕上がっています。鶏油も少し使っています。麺は玉子の縮れていて、細麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚肩ロース、肉で歯応えが有り大変美味しい。メンマは細いが下味が付いて美味しい。ほうれん草、海苔が良いアクセントになっています。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #屋台のラーメンを頂けるお店

再来店しました。今回もチャーシューメン1100円をオーダーしました。お店はカウンター10席です。開店から満席でした。スープは醤油ベースで鶏ガラの出汁と合わせています。昔ながらの屋台の味です。麺は細めの縮ていて、たまご麺です。チャーシューは自家製の豚肩ロースとモモ肉の2種類入っています。何方も歯応えが有り大変美味しい。ほうれん草、メンマ、ねぎ、海苔が良いアクセントになっています。最後まで美味しく頂きました。御馳走様でした。 #昔ながらの屋台のラーメン屋

再来店しました。今回もチャーシュー1100円を注文しました。お店はカウンター10席です。スープは醤油ベースで、香味野菜、鶏ガラを合わせた、昔ながらの美味しいスープです。麺は細めの縮れ玉子麺です。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚バラ、肩ロースの2種類入っています。バラチャーシューは柔らかくて美味しい。肩ロースチャーシュー歯応えが有り旨い。メンマは細めだが、下味が付いていて旨い。ほうれん草、海苔が良いアクセントになっています。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #昔ながらのラーメンを食べるお店

再来店しました。チャーシューメン1100円を注文しました。スープは醤油と鶏ガラベースで昔ながらの味です。麺は中細の縮れていて、玉子麺です。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは自家製でその場で切っています。豚モモ、肩ロースの2種類入っています。何方も、柔らかくて美味しい。メンマ、海苔、ネギが脇を固めています。当然スープは全て呑み干しました。お店はカウンター9席です。御馳走様でした。 #昔ながらの味