洋食 手嶋

洋食Katsui出身の絶品ハンバーグステーキランチ！

大阪府大阪市西区新町1-22-22 にある洋食 手嶋さんに訪問しました。 こちら「洋食 手嶋」の店主の手嶋弘二シェフは、心斎橋にあった洋食の名店「洋食Ktsui」で創業時から19年携わり支えてきたメンバーで、2011年オープンした「御堂筋ロッジ」でもシェフを務め、2019年に西区新町で独立したお店となります。 余談ですが、もう1人「洋食 Katsui」を創業時から支えてきた松下幸一郎シェフは2017年に心斎橋で「洋食Matsushita」独立してオープンしており、「御堂筋ロッヂ」、「洋食Matsushita」、「洋食 手嶋」と共に大阪ミナミエリアに「洋食 Katsui」の息のかかった洋食人気店となっています。 現在、「洋食Katsui」は2017年に奈良県天理市に移転し営業しています。 話しが長くなりましたが、、 四ツ橋駅と西大橋駅の間にある洋食 手嶋さんにランチ訪問です。 ランチ営業は木・金・土・日のみとなりますのでご注意を。 日曜日11:30オープンの10分前に現着すると1番のり！ 5分前にオープンしてくれました♪ カウンター1番奥の席へ。 ランチメニューを見るとMixフライがオススメのメニューになっていましたが、以前に御堂筋ロッヂさんでもいただいてとても美味しかったハンバーグステーキをオーダーしました。 ランチメニュー ◾️ハンバーグステーキ お客さんが次々と来店し、オススメメニューのMixフライのが提供が早く注文が前後します。 およそ15分でハンバーグステーキが提供されました♪ 土鍋でハンバーグステーキがグツグツ煮込まれた状態でビジュアルも美味しいそう！ お盆で提供される見た目も御堂筋ロッヂさんとかなり似ています。 しかし、御堂筋ロッヂのハンバーグステーキはトマトベース＋半熟卵の酸味が感じられるソースに対して、洋食 手嶋さんのハンバーグステーキはデミグラスソースで土鍋の中の添え物はポテトとキャベツとプチトマトが入っています♪ 既に肉汁が上から溢れているハンバーグステーキ！！ 肉の旨みがしっかりした、ジューシーで柔らかい煮込み系ハンバーグステーキは流石に絶品です！ デミグラスソースが少し酸味を感じるサラサラ系で、 計算されたように添え物の野菜の旨みも加わり更に美味しくなっていきます♪ これがご飯との相性も抜群なのですな！ 豚汁も美味いし、小鉢のオムレツも氣が効いてます♪ 大満足できる名店の味を継承し、更に進化させるお店！！ とても美味しくいただきました。 提供時間は少しかかりますが、やっぱり絶品なハンバーグステーキが個人的にオススメです♪ ご馳走様でした。 #洋食手嶋 #洋食 #ランチ #paypay使える #ハンバーグステーキ #西区 #新町 #四ツ橋 #西大橋 #大阪 #大阪ミナミ #2026kn #473 #KatsushiNoguchi

老舗の佇まいに凛とした清潔感が光る洋食店 今回はハンバーグステーキ1.800円を注文 ここに小鉢とサラダとお漬物に味噌汁が付属 嬉しい声飛び交うハンバーグはぐつぐつ提供 お肉は箸でスっと解けるナイフ要らず 柔らかいだけじゃないきちんと肉を感じる満足感 ソースはビネガーの酸味が差し味で後味すっきり ほくほくのポテトと野菜が添えられこれまた旨い 私の煮込みバーグ部門上位に食い込む完成度 優しい味の味噌汁には大根の角切りが凄い量w 芯までやわらかく噛むほどにじんわり甘み 手作り感伝わるポテトサラダや小鉢.お漬物も 幾度となくフラレ続けようやくたどり着けたお味 味も雰囲気も大好きさすがの百名店のお店 おデザはこちらPane E VINO Porcini 新町のパン 常に水やお茶は満タン気配りが素晴らしい男女が切り盛り ⁡ ハンバーグステーキ1.800円

《西大橋》｢洋食勝井｣と｢御堂筋ロッヂ｣で修行した店主の人気洋食店 食べログ『3.61』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい 大阪メトロ鶴見緑地線「西大橋」駅から徒歩3分 【行列】予約可 土曜11:30予約入店、予約で満席 【注文】口頭 ○Mixフライ￥1,800 (小鉢･サラダ･ご飯･豚汁･漬物付) ■ミックスフライ■ ・プリプリな有頭海老フライ、しっとりジューシーなササミカツ、魚介の旨味ある帆立フライ×2、滑らかトロトロのクリームコロッケ (付け合わせ) ・キャベツとしめじのソテー (ソース) 自家製トマトソース、自家製タルタルソース ■小鉢■ ・オリーブをペーストしたソースが付いたキッシュ ■豚汁■ ・優しい味付けで具は、さいの目切りしたジャガイモと大根とニンジン、豚肉、えのき茸と具沢山 ■サラダ■ ・スティック状にカットされた大根とキュウリとニンジン、サラダ菜、ポテトサラダ、千切りキャベツ、サニーレタスにフレンチドレッシング ■漬物■ ・甘くさっぱりした大根漬物 ■ご飯■ ・艶ある小盛サイズの国産米 (卓上調味料) なし 【店内】14席 カウンター8席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #西大橋 #洋食手嶋 #洋食 #Mixフライ #豚汁 #海老フライ #百名店 #大阪洋食 #西大橋グルメ

ミックスフライ1800円　 ずっと気になってた洋食手嶋さんに行きました ボリュームもありお腹がいっぱいになりました 高評価店なもで厳しくいえば味の普通感も否めず　 1800円は高めかな

お洒落スポット新町の洋食屋さん　広々したカウンター８席、４人掛けテーブルが１卓、２人掛けテーブルが１卓のシンプルな内装で外観、店内共に落ち着いた雰囲気のお店です。味。ボリューム、盛り付けも綺麗なレイアウトでランチのメインはエビフライ、ミンチカツ、クリームコロッケ、カキフライ、山形三元豚カツレツ等のメニュー構成で季節に合わせてメニューの変更もあります。洋食Katui出身のオーナーシェフが作る洋食ランチは上品で丁寧に味付けされた一皿で満足度高めでオススメのお店です。 #丁寧な味付け #ご褒美ランチ #人気店 #カジュアルデートに使える #ボリューム満点