駅から近い
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
【橋本駅徒歩4分】炭火で焼き上げる名物「野菜肉巻き」と厳選美酒を堪能する居酒屋
橋本駅から徒歩4分の「炭火 はじめ」は、職人が丁寧に焼き上げる炭火料理が自慢の居酒屋です！ 一番の魅力は、彩り豊かな「野菜肉巻き」。エリンギやしそ、ほうれん草チーズなど、新鮮な野菜を丁寧に巻き、炭火でジューシーに仕上げた逸品です！また、ブランド豚「もち豚」を使用した「塩もつ煮」は、とろけるような食感と旨みが口いっぱいに広がります。お供には、市場直送の鮮魚や自家製レモンサワー、厳選された焼酎・日本酒をお楽しみください◎ 店内は落ち着いた和の空間で、仕切り付きの半個室も完備。デートや接待、大規模な宴会まで、幅広いシーンでゆったりとお寛ぎいただけます◎ スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
はじめの定番コース《2時間飲み放生ビール付》全8品
はじめの定番を楽しむならこちらがおすすめ！炭火焼きや塩モツ煮など人気メニューをリーズナブルに楽しめるコースです。各種飲み会・宴会にご利用ください♪
【野菜肉巻き】レタス
350円（税込）
自家製厚揚げ
550円（税込）
もち豚の塩もつ煮
440円（税込）
オススメ度：93%
活気のあるお店 お酒に合う味付けで美味しい☺️ ごぼうチップス友達が気に入ってて3ターンくらいした気がする この日はあっさりな気分なのか野菜の肉巻き系の注文多め。女子には嬉しい 他の系列店も気になる #みかほ食べログ橋本 #みかほ食べログ橋本居酒屋 #みかほ食べログ相模原 #みかほ食べログ相模原居酒屋 #みかほ食べログ肉 食べてる人はこちら @mikahogram #相模原 #相模原グルメ #相模原市 #相模原居酒屋 #橋本居酒屋 #橋本グルメ 食べてる人はこちら @mikahogram ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ このアカウントは、私の胃袋の中の記録を中心に カフェや居酒屋など紹介してます オシャレなお店が好き可愛いお店が好き 大衆酒場も昔ながらのお店も好き 個人店が好きいい接客をするお店が好き 美味しい料理と美味しいお酒が好き ただただ映え狙いな食べ物も好き ひとりカフェひとり居酒屋よゆう✌️ 共感出来たらフォローしてね♡ @kuishinbou_mikaho ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
投稿が気になったら「橋本 はじめ」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️♂️神奈川で１番うまいレモンサワー出します！！ 炭火 はじめ https://sumibihajime.gorp.jp/ ☎️042-703-6886☎️ ⏰17:00～翌1:00(料理L.O.24:00 ドリンクL.O.24:30)⏰ 年中無休 神奈川県相模原市緑区橋本3-13 ♂️橋本駅から徒歩4分♂️ 17時に来店。外観はわかりやすく店名がかかれた暖簾が掲げられたお店。こりゃ中で旨いものにありつける期待感があるな〜♪ 中に入ると奥まで広々とした空間。清潔感のある、白を基調としたコの字のカウンター。オープンダイニングなのもポイントが高い。 接客は活気があり地元のお客様から愛されるお店といった感想。店長も愛されキャラなのか、お客様とのやりとりが面白い。ファンが多そう！ スタッフがキッチンで切り盛りしていて動きもテキパキして提供がスピーディー。料理を待っている時間のストレスなし。 ◉【はじめてのレモンサワー】✨ "はじめて"という、名を冠した名前だが、一口飲んだらアッサリした味が先に来て、後からコクのある味わいに変化するお酒！ お店のアテになる一品料理もレベルが高く美味しいので、何杯でも飲めてしまう。 危ない危ない（笑） ◉【名物！野菜肉巻き串盛り合わせ】✨ ご覧ください！まずこの大盤振る舞いの盛り方！見た目も内容もボリューミィ♪ レタスも真っ赤なトマト、アスパラガスも！美しくドレスアップされた状態でいただきます‼︎ 綺麗にトマトにお肉が巻かれ、お肉の表面にぷつぷつとした肉汁が浮かびあがっている。食べる前からワクワクする逸品料理。 アスパラガス、レタスとお肉の相性がとても良い！個人的に好きなのはみずみずしいトマト×お肉の組み合わせが大好きです。 お腹いっぱいになった結果！ "野菜がメインだからゼロカロリー♪" ご馳走様でした 合計金額¥2380（税込）でした。 最後の一口まで名残惜しい。提供スピード、味、香りも良し！ 相模原市橋本周辺でお店探しなら"炭火はじめ"をオススメします！ 【店舗情報】 独自の製法で仕込み、レモンのポテンシャルを最大限に引き出した当店自慢の「はじめてのレモンサワー」！それと、名物「野菜肉巻き串盛り合わせ」を是非、食べにいらしてください！ #東京食べあルーク tsukiyo_group #PR #相模原グルメ #橋本グルメ #橋本居酒屋 #野菜肉巻き #野菜肉巻き #遊び心あり
一杯飲みたくて寄ってみました〜。 厚切り牛タンがとても美味しかったです。 牛ハラミ焼きが美味しそうだったので次回、トライしたいと思います。 お昼の営業とは違って、とても賑やかな雰囲気でした。 今回は、先輩と瓶ビールスタートで茄子のおひたし、うなぎの燻製、刺身3種盛り、ほっけ焼き、ブタホルモン焼き、季節の野菜肉巻きなど、締めに俺の焼きおにぎりをいただきましたー！日本酒も島根の夏のお酒と景虎の辛口をいただきました。
目の前で焼いてくれるライブ感と おいしい串焼きとレモンサワーが グイグイ飲めるお店 他の投稿はこちらから ✨詳細はInstagram @reyiist プロフから食べログでチェック ◆おまかせ5本 1320円 具材が大きくてボリュームありの 串焼きセットはオススメ ・トマト あつあつでジューシー ・しそ 肉巻きに挟まるシソはお酒にあう ・えのき かみごたえあるシャキシャキ食感 ・ほうれん草チーズ 相性バツグン 味がしっかりしてます ・レタス 噛むと水分が飛び出るくらいジューシー ◆はじめのレモンサワー 皮ごと搾った自家製サワー 530円 口に入れた時レモンの香りが広がります。 酸味はなくサッパリするので 串焼きにピッタリでお酒がすすみます。 #相模原グルメ #橋本グルメ #橋本居酒屋 #串焼き好きと繋がりたい #グルメ女子#神奈川グルメ #鶏#串焼き#相互フォロー #グルメ垢と繋がりたい#炭火 #レモン#やきとり#レモンサワー #串焼き #グルメ好きな人と繋がりたい #炭火はじめ
ペデストリアンデッキはミウィ、イオン、橋本タワーにつながる空中回廊で宗教、ユニセフが勧誘活動していたり選挙活動に利用されることが多いですね。 そのデッキではじめさんが弁当を販売していて美味しそうなので買い求めました。 ★海老しんじょ揚げ￥500 ★ザブトン焼肉弁当￥800 ★塩から揚げ丼￥500 海老しんじょは春巻の皮を細切りにして衣にして揚げてあり海老がプリプリで酒のつまみに最高です。 ザブトンは弾力が凄く肉肉しくいいですね。 塩から揚げは醤油を使ってないので色白美人で柔らかく美味しい。 ご馳走さまでした。 ～あとがき～ コロナ禍前まではハナキン(古い)と呼ばれた金曜日は居酒屋にとっては掻き入れどきでしたが自粛生活が続くいまはそんな言葉も何処へ 店頭で弁当販売をしたり駅前で出張販売しないとやっていけない厳しい事態になっているので応援したくなりました。 お酒OKになったらお店に訪れたいです。 #ペデストリアンデッキ #はじめ #テイクアウトおじさん #海老しんじょ #ザブトン焼肉 #塩から揚げ
炭火の香りが食欲をそそる！名物「野菜肉巻き」
当店の主役は、炭火でじっくり焼き上げる「野菜肉巻き」です！レタスやトマト、ほうれん草チーズなど種類も豊富で、野菜の甘みと肉汁のハーモニーが楽しめます。また、市場のプロが目利きした「今日一番旨い魚」や、もち豚の旨みが凝縮された「塩もつ煮」など、素材の良さを活かした多彩な逸品料理をご用意しております♪
料理にぴったり！自家製レモンサワーと充実の銘酒
美味しい料理には、美味しいお酒が欠かせません！当店人気の「自家製レモンサワー」は、炭火焼きの香ばしさと相性抜群で、爽やかな後味がクセになります。そのほか、厳選焼酎や日本酒、カクテル、ワインなど、お酒好きの方にもご満足いただけるラインナップ。飲み放題付きのコースもご用意しております◎
白い暖簾が目印！半個室完備で多彩なシーンに対応
清潔感のある白い大きな暖簾をくぐると、広々とした空間が広がります。プライベート感を重視した仕切り付きの半個室は、大切な接待やデートにもぴったり。また、広さを活かした大人数での宴会も承っており、貸切のご相談も可能です。橋本駅近くの好立地で、スタッフの活気あるおもてなしと共に心地よいひとときをお過ごしください♪
| 店名 | 炭火 はじめ すみび はじめ |
|---|---|
| TEL | 042-703-6886 |
| ジャンル | 居酒屋 テイクアウト 定食 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 17:00 〜 24:00 L.O. 23:00 [日] ディナー 15:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [日] 料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30 [月~金・土] 料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、PASMO |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR横浜線 ／ 橋本（神奈川）駅 徒歩4分（320m） JR相模線 ／ 南橋本駅 徒歩22分（1.7km） JR横浜線 ／ 相原駅 徒歩28分（2.2km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 59席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 可 全面喫煙可 （受動喫煙防止条例に基づき未成年のお客様の来店はお断りしております。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
